Tidak Perlu Direbus, Ini Cara Praktis Mengembangkan Biji Selasih agar Hasilnya Jadi 5 Kali Lipat
inNalar.com – Biji selasih berasal dari tanaman Ocimun atau disebut selasih.
Bijinya berukuran kecil, berwarna hitam, dan jika dicampur air bisa berbentuk seperti agar-agar.
Biasanya, biji selasih sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman dan hiasan di makanan.
Meskipun kerap menjadi bahan tambahan dalam minuman, biji ini tidak memiliki rasa yang mencolok dan cenderung netral.
Biji selasih memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh seperti kalsium, magnesium, dan sebagainya.
Biasanya untuk mempercepat pengolahan biji ini, kebanyakan orang akan merebusnya dan akan menghasilkan biji selasih yang teksturnya seperti agar-agar.
Baca Juga: Ternyata Cuma Begini, Inilah Cara Memaku Tembok yang Keras, Dijamin Anti Bengkok!
Namun, ternyata ada cara lain yang bisa mengembangkan biji selasih agar hasilnya jadi 5 kali lipat.
Bersumber dari akun Tiktok Bumbu Mamah, berikut cara mengembangkan biji selasih.
Langkah pertama, ambil satu sendok biji selasih dan letakkan ke dalam wadah mangkuk.
Tuangkan air panas secukupnya ke wadah berisi biji selasih tersebut.
Diamkan sebentar lalu aduk-aduk hingga biji ini mulai mengembang.
Jika dirasa masih kurang, tambahkan air panas lagi ke biji selasih.
Baca Juga: 2024 No Aib di Kolong Dapur, Sulap Area Bawah Kompor Gas Biar Jadi Rapi dan Fungsional!
Aduk-aduk dan biarkan selama 5 menit, biji ini akan mengembang dengan sempurna.
Setelah itu, biji selasih bisa langsung digunakan untuk tambahan minuman atau makanan.
Biasanya biji selasih digunakan untuk tambahan minuman es campur, es buah, dan sebagainya.***
Rekomendasi
