Resep Sup Untuk Turunkan Kadar Gula Darah Bagi Penderita Diabetes, Berikut Informasi Detailnya
inNalar.com – Berikut ini adalah resep untuk membuat sub sayuran yang meiliki kandungan banyak vitamin sehingga dikonsumsi bagi penderita diabetes untuk menurunkan kadar gula di dalam darah.
Seseorang yang terkena diabetes harus menjaga pola makan agar tidak naik secara drastis yang bisa menyebabkan kejang-kejang bagi penderita diabetes/kencing manis
Semakin tinggi kadar gula bagi penderita diabetes maka semakin tinggi juga resiko yang akan dialami seperti terjadinya komplikasi karena tidak segera mengobati penyakit diabetes.
Baca Juga: Awas! Makanan Ini Harus Dihindari Bagi Penderita Diabetes, Nyawa Jadi Taruhannya!
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat sup yang sehat serta dapat menurunkan kadar gula bagi penderita diabetes, yaitu sebagai berikut;
- 3 buah kentang
- 2 buah wortel
- 1 bawang bombai
- 1 buah paprika
- ½ kubis
- 3 batang seledri
- 1 sendok makan kemnagi
- ½ sendok teh garam
- Parseli
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat sup penurun kadar gula bagi penderita diabetes, yaitu sebagai berikut;
- Potong kentang berbentuk kotak-kotak,
- Potong wortel, anda bisa memotongnya sesuai dengan selera anda,
- Iris 1 bawang bombai dengan bentuk kecil-kecil
- Iris setenagh kubis yang telah disiapkan
- Anda bisa menyalakan kompor dan tambahkan air masukkan semua bahan-bahan aduk sesekali saja
- Setelah 3 mneit anda bisa menambhakan seledri, tambahkan garam tunggu sampai 3 menit setelah itu anda bisa memasukkan parikan potong kecil-kecil atau sesuikan dengan selera masing-masing
- Tutup panci dan masak sampai matang
Setelah matang anda bisa hidangkan sup tersebut sebagai menu makanan untuk menurunkan kadar gula pada penderita diabetes.
Sayur memiliki banyak manfaat bagi tubuh tetepi bagi penderita diabetes mengonsumsi sayur sangatlah disarankan karena sayur mengandung tinggi serat, vitamin dan mineral.
Meskipun mengonsumsi lemak trans tidak secara langsung dpaat meningkatkan kadar gula darah tapi secara perlahan dapat meningkatkan peradangan dan resistensi insulin
Serta meningkatkan pembentukan lemak di peruk, selain itu lemak trans dapat merendahkan tingkat kolsterol HDL yang baik untuk tubuh dan menyebabkan fungsi pembuluh darah arteri dapat terganggu.
Baca Juga: 7 Buah Penurun Kolesterol Paling Ampuh, Cocok Dimakan Usai Makan Kambing di Idul Adha
Sehingga dapat memicu munculnya penyakit lain seperti hipertensi dan juga stroke, selanjutnya ada madu yang dianggap sebagi pemanis alami, tapi ternyata pemanis alami seperti madu, sirup mengandung kadar gula lebih tinggi dari pada gula biasa.
Meski madu berasal dari alam namun madu mengandung karbohidrat yang justru beresiko besar meningkatkan kadar gula denagn cepat.
Buah memiliki banyak vitamin C dan potasium tetapi buah kering dilarang untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes karena menyebabkan konsentrasi nutrisi sangat tinggi tetapi gula juga lebih terkonsentrasi lebih tinggi.
Seperti 1 ons kismis bisa mengandung 100 gr kalori, 23 gr karbohidratdan 18 gr gula kandungan tersebut setara dengan 5 senok teh gula pasir.***(Faizzatun Nazira)
Rekomendasi
