dr Saddam Ismail Sebut Tumbuhan yang Biasa Jadi Bahan Masakan Ini Ternyata Kaya Nutrisi, Pernah Coba Makan?
inNalar.com – Makanan khas rumah yang sering dimasak oleh ibu-ibu ternyata memiliki banyak manfaat kata dr Saddam Ismail.
Menurut penuturan dr Saddam Ismail, baik itu berupa sayuran, tumbuhan, atau daging yang merupakan makanan kaya protein tersebut, memiliki kandungan yang begitu besar.
Namun tak jarang kita tahu, ternyata tumbuhan ini memiliki segudang manfaat. Bahkan dr Saddam Ismail meyakini tumbuhan ini dapat dijadikan sebagai penangkal penyakit.
Baca Juga: 5 Mall di Semarang Jawa Tengah di Lokasi Strategis, Mulai Tema Aesthetic Hingga Instagramable!
Mengandalkan kandungan yang memperkuat imunitas tubuh kita, dr Saddam Ismail menuturkan untuk sering-sering mengonsumsi tumbuhan ini.
Ternyata tumbuhan rebung adalah yang dimaksud oleh dr Saddam Ismail. Tumbuhan dengan segudang manfaat yang dapat mencegah tubuh dari paparan radikal bebas.
“Rebung ini tidak hanya enak dan lezat tapi juga bermanfaat bagi kesehatan kita, karena kandungan gizi yang terkandung di dalam tanaman rebung itu sendiri,” ucap dr Saddam Ismail sebagaimana dilansir dari YouTube pribadinya.
Rebung menjadi masakan favorit dr Saddam Ismail, karena memiliki banyak kandungan gizi di dalamnya.
Jika ada yang belum tau rebung itu apa. Rebung adalah tunas tumbuhan bambu yang dapat diolah menjadi makanan sehari-hari.
Lantas apa saja kandungan nutrisi yang terdapat dalam rebung itu, kenapa dr Saddam Ismail menyarankan kita untuk mengonsumsinya.
“Kandungan nutrisi didalam rebung begitu banyak, salah satunya terdapat kandungan air, energi, protein, karbohidrat dan juga serat,” tuturnya saat menjelaskan.
Berdasarkan penjelasan dari dr Saddam Ismail, nutrisi tersebut dapat mencegah seseorang untuk mudah terkena penyakit. Sekaligus memperkuat imunitas.
Nutrisi yang terdapat dalam tumbuhan tersebut tidak hanya itu saja, masih ada kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan masih banyak lagi berdasarkan penuturan dari dr Saddam Ismail.
Kandungan itu menyebabkan lancarnya pencernaan yang dilakukan oleh tubuh. Terutama kandungan serat yang sangat dibutuhkan dalam proses pencernaan.
“Kandungan serat yang terdapat dalam tumbuhan rebung, dapat mencegah kita terkena sembelit, karena mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan serta sangat bagus untuk pencernaan kita,” ucap dr Saddam Ismail dengan jelas.
Pencegahan sembelit itu, dikarenakan mempermudah usus untuk bergerak memproses makanan yang masuk ke dalam tubuh.
Serta dapat memadatkan feses untuk dilakukan proses pembuangan makanan.
Jadi sangat disarankan bagi siapapun untuk mengonsumsi rebung ini. Karena memiliki banyak manfaat yang terdapat dalam tumbuhan tersebut.
Namun, dr Saddam Ismail mengingatkan kalau mengonsumsi rebung hanya dalam batas wajar, karena jiakalu berlebihan akan berbahaya. ***
Rekomendasi
