

inNalar.com – Rebung atau tunas bambu memiliki banyak khasiat, begitulah penjelasan dr Saddam Ismail.
Hebatnya, menurut dr Saddam Ismail, khasiat yang dimiliki rebung dapat mencegah penyakit di masa tua.
Bambu merupakan salah satu tumbuhan yang dapat bertahan hidup di berbagai habitat.
Bambu paling banyak ditemukan di daerah perbukitan seluruh dunia, yakni 1200 sampai 1500 spesies.
Tunas bambu yang masih muda atau rebung dapat diolah menjadi makanan, dan obat-obatan herbal.
Tunas bambu muda atau rebung merupakan serat pangan yang sangat baik, dan telah difungsikan sebagai probiotik.
Dilansir dari salah satu video YouTube yang diunggah oleh akun Saddam Ismail, rebung memiliki banyak manfaat.
Kandungan yang terdapat dalam rebung di antaranya adalah air, lemak, protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, fosfor, dan masih banyak lagi.
Serat yang tinggi, menjadikan rebung efektif untuk mengatasi masalah sembelit.
Serat tersebut juga dapat mengontrol dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga tubuh tidak mudah terserang stroke.
Tak hanya itu, kalium yang dihasilkan oleh rebung, dapat mengontrol tekanan darah, sehingga dapat mencegah serangan jantung.
“Rebung juga cocok dikonsumsi bagi orang yang ingin menjaga berat badan,” ungkap dr Saddam Ismail.
Ia menjelaskan, rebung memiliki kalori yang rendah, asalkan tidak melewati banyak pengolahan.
“Kandungan protein dalam rebunglah yang bisa membuat perut cepat kenyang,” tambahnya.
dr Saddam Ismail berpesan, meski rebung memiliki banyak manfaat, hendaknya kita tetap mengkonsumsinya dalam batas wajar.***
Dapatkan promo spesial sebelum Anda pergi