Trik Menyimpan Tahu Agar Awet Selama 1 Bulan dan Rasanya Tidak Kecut, Jangan Pakai Garam! Gunakan ‘Ramuan Ajaib’ Ini
inNalar.com – Tahu menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia.
Namun, tahu juga merupakan lauk yang mudah basi jika tidak disimpang dengan cara yang tepat.
Biasanya, tahu yang basi akan mengeluarkan bau yang tidak sedap dan rasanya kecut bila di masak.
Selain itu, tahu yang basi akan memiliki tekstur yang berlendir.
Tahu yang sudah busuk bahkan ada yang terlihat jamur di sekitar pinggirannya.
Untuk menghindari hal ini, para moms harus tau bagaimana cara menyimpan tahu yang tepat agar lebih awet dan tahan lama.
Secara umum, tahu harus dikonsumsi dalam waktu 3 hingga 5 hari sebelum basi atau busuk.
Biasanya, untuk menghindari tahu yang basi kebanyakan orang hanya menyimpannya di kulkas saja.
Padahal ada cara yang lebih ampuh untuk menyimpan tahun biar awet bahkan bisa tahan hingga 1 bulan.
Bersumber dari akun Tiktok Buronanemak, akan dibahan mengenai cara menyimpan tahu agar awet sampak 1 bulan.
Caranya adalah letakkan tahu yang baru kalian beli di wadah plastik.
Kemudian, masukkan air sampai memenuhi dan merendam tahu secara keseluruhan.
Setelah tahu benar-benar terendam, rahasiannya adalah masukkan satu siung bawang putih yang digeprek ke dalam rendaman tahu.
Tutup wadah plastik berisi rendaman tahu dan simpan di chiller dan jangan simpan di freezer.
Bahkan, setelah satu minggu air tahu masih bening dan tidak menimbulkan bau masam.
Baca Juga: Selama Ini Salah, Bukan Dicuci! Bau Amis Daging Ayam Cukup Hilangkan Pakai 1 Jenis Rempah Ajaib Ini
Jika ingin awet selama berbulan-bulan, maka kalian cukup mengganti airnya seminggu sekali.
Itulah cara menyimpan tahu dengan ramuan ajaib yang bisa awet 1 bulan, silahkan mencoba!***
Rekomendasi
