Anti Kering dan Keras, Begini Tips Memasak Nasi Merah di Rice Cooker Biar Jadi Pulen dan Lezat
inNalar.com – Nasi merah sering kali menjadi pilihan banyak orang yang sedang diet.
Pada dasarnya, nasi merah memang dianggap lebih sehat dibanding nasi putih.
Hal tersebut dikarenakan beras merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah.
Nasi merah juga memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan nasi putih.
Namun, sering kali nasi merah ini tidak disukai karena teksturnya kering dan keras.
Tekstur nasi merah yang kering dan keras kerap kali disebabkan mereka yang salah memasaknya.
Baca Juga: Jangan Disimpan Begitu Saja, Begini Tips Menyimpan Beras Agar Awet dan Tidak Kutuan
Bersumber dari akun tiktok Desi Rahmawati, berikut tips memasak nasi merah di rice cooker biar jadi pulen dan lezat.
Pertama, masukkan 2 cup beras merah ke dalam rice cooker dan cuci beras 2 hingga 3 kali.
Setelah di cuci, tambahkan air ke dalam rice cooker yang berisi beras merah.
Baca Juga: Jangan Pakai Racun atau Lem, Begini Cara Membuat ‘Ramuan Ajaib’ Bikin Rumah Bebas dari Tikus
Sebagai informasi, air untuk memasak nasi merah dua kali lipat lebih banyak daripada memasak nasi putih.
Jika ingin lebih mudah, masukkan air hingga dibawah penanda garis 4 cup.
Kemudian, masak nasi seperti biasanya dan tunggu hingga matang.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Cuma Pakai Ramuan Ajaib Ini Dijamin Wajan Gosong Jadi Kinclong Kembali
Setelah matang, cabut colokan rice cooker dan aduk-aduk nasi merah.
Bisa dilihat, nasinya pulen dan tidak kering ketika komposisi airnya tepat.
Setelah itu, masukkan nasi ke wadah plastik yang kedap udara agar bisa disimpan di kulkas.
Baca Juga: Tips Hemat, Begini Cara Buat Minyak Goreng Sendiri Dari Kelapa Tua di Rumah
Jika ingin makan, kalian bisa hangatkan nasi sebentar dengan cara dikukus atau dihangatkan dengan magic com.
Itulah tips memasak nasi merah yang caranya sangat mudah dan praktis.***
Rekomendasi
