2 Menu Sahur yang Mudah Dibuat dan Praktis, Berikut Resepnya
inNalar.com – Pada saat sahur, terkadang tentunya orang-orang lebih ingin memakan makanan yang sederhana untuk mengawali puasa.
Sebab itulah mungkin menu praktis mudah dibuat ini dapat membantu selama bulan ramadhan berlangsung.
Disebut mudah dibuat, sebab selama memasak makanan ini tak membutuhkan waktu yang lama.
Baca Juga: Jenis Makanan Sahur Agar Kuat Puasa Kata dr Zaidul Akbar: Bahannya Selalu Ada di Dapur Rumah
Melansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah, berikut resep menu yang dimaksud:
1. Sosis Oseng Bawang
Seperti namanya, makanan ini bahan utamanya merupakan sosis.
Pertama potonglah sosis dengan ukuran cukup besar sesuai selera masing-masing.
Baca Juga: Ampuh Turunkan Berat Badan! Ini Menu Sahur Sehat Untuk Diet selama Ramadhan 2024
Berikutnya potonglah bawang merah dengan ukuran yang diinginkan atau biarkan saja jika bawang merah tersebut kecil.
Lanjutkan dengan memotong 3 siung bawang putih, cabe rawit dan daun bawang secukupnya.
Jika sudah, maka tumislah bawang putih yang sudah dipotong tersebut di dalam penggorengan.
Pada saat sudah wangi, maka masukanlah bawang merah, cabe rawit dan daun bawang ke dalam penggorengan hingga matang.
Kemudian masukanlah sosis yang sudah dipotong tersebut ke dalam penggorengan dan aduk hingga rata.
Jangan lupa tambahkan garam serta air bersih secukupnya agar bumbu di dalam penggorengan dapat bercampur sempurna.
Aduklah masakan tersebut hingga air pada penggorengan nampak menyusut dan mulai mengental.
Selesai dan sosis oseng bawang sudah dapat dihidangkan untuk sahur yang praktis selama puasa bulan ramadhan.
2. Tumis Telur Kecap
Potonglah tipis-tipis bawang putih, daun bawang,, beserta cabe rawit secukupnya.
Jika sudah, maka tumislah bumbu-bumbu di atas, namun jangan sampai terlalu kering.
Kemudian kecilkan api, ceploklah 3 butir telur ke dalam penggorengan tersebut dan masukan kecap asin serta kecap manis secukupnya.
Tunggulah hingga telur tersebut matang sempurna dengan cara tutup penggorengan yang dimaksud agar matangnya sempurna.
Pada saat sudah matang, maka tumis telur kecap sudah dapat dihidangkan untuk sahur yang praktis untuk puasa di bulan ramadhan.
***
Rekomendasi
