Menu Sahur Tanpa Nasi? Resep Sup Krim Ayam Jagung yang Simpel dan Hanya Butuh Waktu Masak 10 Menit Saja
inNalar.com – Menu sahur tanpa nasi memang terdengar tabu bagi masyarakat Indonesia.
Menu sahur tanpa nasi haruslah dilengkapi dengan nutrisi yang tepat dan lengkap.
Pasalnya nasi merupakan makanan pokok yang dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Bersyukurlah Jika Alami Hal Ini, Berikut 4 Tanda Doa Dikabulkan oleh Allah SWT
Namun, terdapat beberapa menu sahur tanpa nasi yang bisa kalian coba.
Tidak hanya lengkap akan nutrisi, menu sahur tanpa nasi ini tentunya memiliki rasa yang lezat dan tidak membosankan.
Selain itu, cara membuat masakan ini pun sangatlah mudah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan.
Baca Juga: Obat dari Segala Penyakit! Inilah 5 Manfaat dan Khasiat Air Hujan yang Jarang Diketahui
Menu sahur tanpa nasi ini bisa disebut dengan Sup Krim Ayam Jagung.
Bersumber dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep Sup Krim Ayam Jagung.
Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu:
Bahan marinasi
250 gr dada ayam filet
2 siung bawang putih
1/2 sdt mixed herbs
1 sdt mustard
1 sdt garam
1/2 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica
Jeruk nipis
Baca Juga: Mengerikan! Begini Gambaran Azab Suami yang Selingkuh dari Istrinya di Neraka Menurut Islam
Bahan sup
1 buah bawang bombai cincang
3 sdm butter
3-4 sdm terigu protein sedang
750 ml air
2 batang seledri
1 cup jagung pipil
1 sdt kaldu ayam bubuk
133 gr cooking cream
Cara membuatnya, langkah pertama keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk.
Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata.
Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masah hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong-potong.
Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan butter dan tepung terigu, aduk rata.
Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
Tambahkan cooking cream, masak sebentar. Sup Krim Ayam Jagung siap di sajikan dengan roti sebagai pelengkap.***
Rekomendasi
