Pasti Disukai Anak-anak! Resep Sosis Oseng Bawang Sederhana Ini Cocok Jadi Menu Sahur Praktis Sat Set dan Hemat Budget
inNalar.com – Apakah kamu sedang mencari inspirasi menu sahur praktis yang mudah dibuat tetapi bakal disukai anak-anak? Resep Sosis Oseng Bawang solusinya!
Resep Sosis Oseng Bawang ini bisa jadi solusinya, karena bahan yang dibutuhkan nggak ribet dan pastinya hemat budget.
Bahan dasar resep yang digunakan pun mengandalkan olahan favorit semua kalangan, yaitu sosis.
Yuk coba resep Sosis Oseng Bawang ini untuk dijadikan masakan sahur simple yang bakal bikin anak-anak auto semangat bangun dini hari.
Bahan Masakan
Langkah pertama yang perlu dipersiapkan untuk memasak Sosis Oseng Bawang adalah bahan masakan primadona menu sahur praktis kita, yaitu 10 buah sosis.
Untuk bumbu tumisannya, siapkan 5 bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 cabai rawit , dan 1 batang daun bawang.
Baca Juga: Cukup 3 Menit, Takjil Es Teler Alpukat Bisa Jadi Menu Minuman Segar Buka Puasa Hari Ini
Cara Membuat ‘Sosis Oseng Bawang’
Step memasak menu sahur praktis ini bisa kita mulai dari potong sosis dengan bentuk sedikit panjang.
Berikan irisan kerat bagian permukaannya agar saat matang masakan sahur dari sosis ini rupanya akan semakin cantik.
Selanjutnya dalam membuat Sosis Oseng Bawang, iris tipis bawang merah dan cincang kasar bawang putih hingga bentuknya kecil dan halus.
Baca Juga: Cara Buka Puasa yang Sehat Menurut dr Zaidul Akbar, Lakukan Hal Ini Agar Tubuh Bugar
Lalu potong menyerong cabai rawit oren dan dilanjutkan lagi dengan mengiris tipis daun bawang untuk memudahkan dalam memasak Sosis Oseng Bawang.
Setelah semua bahan masakan selesai diiris, panaskan minyak di teflon karena kita akan mulai memasuki tahap menumis.
Tumis bawang putih cincang hingga warnanya berubah kecoklatan dan mengeluarkan aroma gurih wangi. Masakan Sosis Oseng Bawang untuk menu sahur segara siap, simak selengkapnya di bawah ini!
Apabila aroma bawang putih sudah mulai semerbak, masukkan irisan bawang merah, cabai, dan daun bawang.
Tumis seluruh bawang dan cabai hingga harum dan layu. Aduk terus hingga semua bahan matang merata.
Setelah semua bahan layu dan mulai matang, masukkan seluruh potongan sosis ke dalam tumisan.
Kita bisa mulai menaburi garam, penyedap rasa, dan lada secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa hingga pas di lidah dan selera kita.
Sajikan ‘Sosis Oseng Bawang’ di atas piring hidangan, lengkapi menu sahur dengan nasi putih hangat.
Masakan sahur sedap gurih ini siap jadi menu sahur praktis yang bakal menggugah selera makan anak-anak.
Rekomendasi
