Cuma Modal Kentang dan Keju, Ini Resep Potato Stick yang Bisa Jadi Menu Takjil Buka Puasa
inNalar.com – Bulan ramadhan tahun 2024 sudah tiba, dan mungkin banyak para ibu yang sedang mengajarkan puasa pada anaknya.
Mengajarkan puasa pada anak memang harus dilakukan sejak dini.
Paling tidak anak mengerti apa itu puasa dan esensi dari puasa itu sendiri.
Selain mengajarkan anak puasa, para ibu juga harus menyiapkan takjil spesial untuk anak.
Hal itu dilakukan sebagai reward untuk anak karena bisa kuat berpuasa menahan lapar dan dahaga.
Salah satu menu takjil yang pasti disukai oleh anak-anak adalah potato stick.
Camilan kekinian yang renyah diluar dan lembut di dalam sangat cocok untuk anak.
Selain rasanya yang lezat, cara membuat potato stick ini sangat mudah hanya bermodalkan kentang dan keju.
Bersumber dari akun Tiktok Pattygurlz, berikut resep potato stick yang bisa jadi menu takjil buka puasa untuk anak.
Adapun bahan yang perlu disiapkan diantaranya dua kentang, 4 sendok keju oles, 5 sendok makan tepung maizena, satu sendok minyak.
Selain itu, bumbu-bumbu yang harus disiapkan diantaranya garam, lada, penyedap, dan daun parsley.
Langkah pertama, kukus atau rebus kentang hingga lembut dan matang.
Jika sudah lembut dan matang, masukkan kentang ke dalam wadah mangkuk.
Haluskan kentang, tambahkan garam, lada, penyedap, dan parsley.
Tambahkan 4 sendok makan keju oles, dan 4 sendok makan tepung maizena.
Aduk hingga adonan tercampur rata dan tambahkan satu sendok makan minyak.
Aduk lagi hingga semuanya tercampur merata, lalu gilas adonan menjadi pipih.
Potong-potong adonan dan goreng di atas minyak panas, bolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan.
Setelah matang, sajikan di piring dan siap disantap saat buka puasa.***
Rekomendasi
