5 Hidangan Istimewa Idul Fitri yang Populer Disajikan, Rasanya Nikmat!
inNalar.com – Tidak terasa kita sudah hampir setengah perjalanan dalam melaksanakan ibadah puasa. Itu berarti sebentar lagi umat muslim akan segera merayakan lebaran atau hari raya Idul Fitri 1443 Hijriyah.
Momen lebaran selalu ditunggu-tunggu karena itu merupakan saat yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga besar. Karena pada hari-hari biasa, bertemu dengan sanak saudara mungkin adalah sesuatu yang jarang dilakukan.
Selain momen berkumpul dengan keluarga, momen lebaran juga menjadi istimewa dengan dilengkapi hidangan yang istimewa pula. Beragamnya makanan khas lebaran membuat acara kumpul keluarga semakin seru dan akrab.
Apa saja hidangan khas lebaran yang memiliki rasa yang nikmat? Berikut 5 hidangan istimewa khas idul fitri yang populer.
1. Ketupat sayur
Ketupat sayur menjadi hidangan yang wajib ada di meja makan saat momen lebaran. Makanan yang dibungkus dengan daun kelapa muda ini memang sangat ditunggu-tunggu kehadirannya. Apalagi jika dihidangkan bersamaan dengan sayur pepaya muda santan lengkap dengan bawang goreng dan sambal. Dijamin hidangan ini cepat habis dalam hitungan jam.
2. Opor ayam
Selain ketupat dan sayur pepaya muda, opor ayam juga hadir sebagai pelengkap dan dapat meningkatkan cita rasa makanan. Meskipun ayam sering kita nikmati di hari-hari biasa, namun entah mengapa menikmati opor ayam di hari raya lebaran tetap saja lebih nikmat.
3. Sambal goreng kentang
Satu lagi menu yang ditunggu-tunggu saat lebaran adalah sambal goreng kentang. Di beberapa tempat di Indonesia, menu ini sangat mengundang nafsu makan saat lebaran. Apalagi jika ditambah hati ayam dan petai. Rasa lapar ketika puasa akan terlupa dan sirna seketika.
Baca Juga: Mudik Lebaran Gratis 2022 Sedang Disiapkan Pemerintah, Simak Jadwal Pendaftaran dan Keberangkatannya
4. Kue nastar
Beranjak dari makanan berat, kini kita menuju ke dunia per-kue-an. Produsen kue bisa kebanjiran orderan saat lebaran karena banyaknya permintaan menjelang Idul Fitri. Rasanya yang gurih dan renyah, membuat kue nastar cocok dinikmati setelah menyantap makanan berat. Apalagi variannya cukup beragam mulai dari yang isinya nanas, cokelat, keju, dan lain-lain.
5. Tape uli ketan
Di daerah pedesaan, tape uli ketan cukup populer dan begitu digemari. Hidangan sederhana dari beras ketan putih ini biasa disajikan dengan cara digoreng atau dicocol dengan ketan hitam. Rasa ketan hitam yang sedikit asam membuat kudapan ini terasa segar jika disantap pada siang hari.
Itu dia 5 hidangan istimewa yang biasa disajikan saat momen Idul Fitri. Apa hidangan khas lebaran di daerah Anda?***
Rekomendasi
