Pernah Viral, Ada Apa dengan Bekal Mie Kotak Pakai Nasi? Ini Kata Ahli Gizi
inNalar.com – Indonesia merupakan salah satu dari negara dengan konsumsi mi instan terbesar di dunia. Tentu banyak juga orang Indonesia dulunya, semasa kecil pernah membawa kotak bekal berisikan Mi instan dan nasi.
Lalu bagaimana dengan kandungan gizi antara nasi bertemu dengan mi? Dan kenapa banyak Ibu yang memberikan bekal mie kotak tersebut pada anaknya.
Nah berikut kandungan gizi yang ada pada mie kotak yang berisi juga dengan nasi menurut ahli gizi.
sebenarnya tidak masalah untuk memakan bekal berisi nasi dan mie. Namun coba untuk tambahkan hal lain pada bekal tersebut. Seperti buah, sayur atau telur. Seperti itulah saran yang diberikan ahli gizi dari RSCM, Fitri Hudayani.
Namun ada apa dengan bekal mie kotak yang ditambah dengan nasi? Ada kandungan apa saja pada makanan tersebut?
Tentu sudah banyak orang tahu jika nasi memiliki kandungan karbohidrat. Sedangkan Mie sendiri juga memiliki kandungan karbohidrat.
Baca Juga: Kerinduan ARMY Terbayar! BTS Luncurkan Single Baru Berjudul ‘Take Two’ Guna Menghibur Para Penggemar
Meskipun Mie sendiri sebenarnya juga memiliki kandungan protein, namun mie tersebut tidak memiliki vitamin yang cukup bagi tubuh, tidak memiliki serat dan lemak yang terlalu sedikit.
Selain itu, bumbu pada Mie instan mengandung natrium yang cukup tinggi. Jadi jangan buat bekal makan dengan mie dan nasi setiap hari. Karena gizinya memang tidak baik untuk dikonsumsi setiap hari.
Jika memang harus membuat bekal makan seperti itu, lebih baik tambahkan sayuran sebagai sumber serat, buah sebagai tambahan vitamin, dan telur untuk protein.
Baca Juga: Baru Tayang di Netflix! Begini Sinopsis Drakor Bloodhounds yang Dibintangi Oleh Woo Do Hwan
Nah jadi untuk orang tua yang menyiapkan bekal mie kotak dengan nasi, tentu boleh jika dinilai dari gizi. Namun kurangi porsi dari nasi dan mie jadi setengah, dan jangan lupa tambahkan sayur, buah dan sayur untuk menambah gizi.
Karena memakan nasi dan mie, kedua makanan tersebut mengandung karbohidrat. Sehingga apa yang dikonsumsi merupakan double karbo. Sedangkan terlalu banyak mengkonsumsi karbohidrat juga bisa memicu resiko lebih tinggi untuk terkena diabetes dan obesitas.
Adapun kemampuan dari karbohidrat itu sendiri, memiliki kemampuan dalam memberikan rasa kenyang dalam waktu yang cepat. Sehingga saat memakan makanan yang mengandung karbohidrat, otomatis tubuh akan cepat merasa kenyang sehingga memunculkan rasa tidak ingin makan-makanan lainnya. Dan hal tersebut menyebabkan nutrisi lainnya seperti serat, protein dan yang dibutuhkan tubuh menjadi tidak ada.
Dampak berbahaya dari seseorang yang kurang memakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah malnutrisi. Dan hal ini juika berkelanjutan tentu buruk bagi kesehatan tubuh.
Meskipun begitu perlu diingat juga, karena kemampuan dari setiap keluarga berbeda-beda. Jadi mungkin memang saat itu terlalu sibuk atau memang terdapat suatu kondisi sehingga hanya mampu membuat mie dan nasi.
Nah begitulah tentang gizi yang ada pada bekal mie kotak dengan nasi. Meskipun tidak terlalu bergizi, tentu tak masalah untuk memakannya sekali-kali. Namun tambahkan nutrisi lainnya pada bekal tersebut. Dan perlu diingat juga jika memang kemampuan keluarga berbeda-beda jika harus menyiapkan bekal.***
Alma Malik Dewantara
Rekomendasi
