

inNalar.com – Berikut adalah makanan dan minuman yang harus dihindari bagi penderita diabetes atau baisany masyarakat menyebut penyakit gula atau penyakit kencing manis.
Pantangan makanan dan minuman yang harus dihindari bagi penderita diabetes atau kencing manis yang pertama adalah karbohidrat sederhana yang sering ditemui adalah nasi putih, roti putih dan pasta yang terbuat dari tepung terigu.
Bagi penderita diabetes atau kencing manis masih bisa mengonsumsi jenis karbohidrat sederhana dengan membatasi porsinya jangan sampai berlebihan.
Baca Juga: Link Twibbon Hari Krida Pertanian 2023: Suarakan Dukungan Kamu untuk Pertanian!
Anda juga bisa mengganti karbohidrat sederhana menjadi karbohidrat komplek seperti nasi merah, roti gandum atau pasta gandum, ubi jalar dan masih banyak lagi sumber karbohidrat kompleks.
Pantangan yang kedua adalah minuma manis sebaiknya harus dihindarai seperti teh, jus, dan kopi yang dikasih tambahan gula atau minuman yang mengandung gula tambahan sebaiknya harus dihindari atau minuman kemasan.
Mengonsumsi madu juga termasuk pantangan bagi penderita daibetes, pantangan yang ketiga adalah lemak trans seperti cemilan, selai dan margarin karena dapat memicu naiknya gula darah.
Baca Juga: Makna Perayaan Hari Krida Pertanian 2023, Menuju Masa Depan Pertanian
Lemak trans dapat meneybabkan resistensi insulin, pantangan yang keempat adalah mengonsumsi buah kering, biasanya buah yang sudah dikeringkan akan diberi pemanis buatan dan diberi pengawet.
Saat proses pengeringan buah segar kandungan vitamin juga gizi yang terkandung dalam buah akan hilang .
Pantangan yang kelima adalam mengonsumsi minuman yang mengandung kafein seperti kopi dan teh, minuman yang mengandung soda dan alkohol.
Makanan dan minuma yang dikonsumsi setiap harinya sebagian besar makanan dan minum atersebut mengandung karbohidrat.
Karhohidrat ini ketik mengonsumsi makanan akan dicerna oleh saluran pencerna yang nantinya akan diserap oleh usus.
Ketika karbohidrat diserap oleh usus ada yang karbohidart gampang diserap oleh usus dan ada juga yang membutuhkan waktu lebih lama ketika proses pencernaan makanan yang dikonsumsi.
Ketika suatu karbohidrat gampang diserap oleh tubuh mak juga mudah terjadi peningkatan gula darah di dalam tubuh.
Tetapi jika ada makanan dan minuman yang setelah dicerna dan mau diserap tetapi membutuhkan durasi yang lebih lama maka peningkatan gula darah yang akan diserap oleh tubuh membutuhkan waktu yang lama.
Sehingga tidak membuat gula darah meningkat secara cepat setelah mengonsumsi makanan dan minuman, untuk mengonsumsi teh dan kopi masih bisa dilakuakn dengan tidak berlebihan.***(Faizzatun Nazira)