Pengen Makan Sate Kambing Tapi Takut Kolestrol? dr Cahyono Ungkap Bahan Rahasia Agar Kesehatan Tetap Terjaga
inNalar.com – Siapa yang tidak suka dengan sate kambing, makanan enak yang merupakan kecintaan namun juga pantangan banyak warga Indonesia.
Kuliner sate kambing sendiri sering dibilang sebagai ‘guilty pleasure‘ karena setelah memakannya terasa berdosa pada badan. Hal ini juga disinggung dr Cahyono dalam ceramahnya sebagaimana dilansir dari YouTube Dhanybias_.
Kandungan lemak dan kolesterol pada sate kambing membuat banyak orang menahan diri untuk memakan panganan tersebut.
dr Cahyono tak menepis banyak pengidap penyakit seperti jantung koroner, kolestrol bahkan stroke yang menahan diri untuk makan sate ini. Ingin makan namun merasa bersalah setelah habis memakannya.
Namun ternyata ada satu bahan yang bisa kita makan sebelum mengonsumsi sate kambing agar lebih sehat dan tidak perlu merasa bersalah ketika memakannya.
Bahan itu ialah buah, dr Cahyono mengungkapkan bahwa mengonsumsi buah sebelum makan sate kambing bisa jadi salah satu cara agar lebih sehat.
Baca Juga: 6 Aktor Korea yang Sudah Sold Out di 2023, Mulai dari Pacar IU hingga Jisoo BLACKPINK
dr Cahyono menyarankan agar makan buah terlebih dahulu dan jangan berlebihan ketika makan sate kambing agar badan tetap sehat.
Faktanya, buah memang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Buah memiliki kandungan seperti likopen, kalium, dan flavonoid yang mampu menurunkan tingkat kolesterol.
Baca Juga: Keren! Megaproyek IKN Kalimantan Timur Bakal Jadi Kota Tanpa Kabel Bergelantungan, Kok Bisa?
Lalu buah apa saja yang bisa menurunkan kolesterol dan dapat dikonsumsi sebelum makan sate kambing atau makanan berlemak lain?
Ada beberapa buah yang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, sebagaimana dilansir dari laman Kemenkes berikut:
1. Tomat
Tomat merupakan salah satu buah yang cukup ampuh untuk menurunkan kolesterol.
Kandungan dalam tomat terdapat likopen, vitamin B hingga kalium yang baik bagi kesehatan.
Likopen sendiri merupakan kandungan antioksidan kuat yang juga berkhasiat mengurangi resiko stroke serta jantung.
2. Jeruk nipis
Jeruk nipis sering dijadikan sebagai bahan makanan tambahan dan tidak langsung dikonsumsi begitu saja.
Namun ternyata, buah ini dapat mengurangi resiko penyakit jantung karena terdapat kandungan flavonoid di dalamnya.
Kandungan ini yang juga dapat menurunkan produksi kolesterol jahat pada tubuh.
3. Apel
Apel memiliki banyak kandungan yang baik bagi tubuh, seperti serat dan zat beta-glucan yang dapat mengatur produksi kolesterol.
Selain buahnya, cuka apel juga dipercaya dapat menurunkan kolesterol jahat dan dapat menetralisir lemak pada organ hati.
Itu dia beberapa buah yang dapat membantu menurunkan kolesterol yang juga bisa dikonsumsi sebelum makan makanan berlemak seperti sate kambing.
Sekarang tidak perlu khawatir jika ingin makan makanan favorit agar tetap sehat tanpa merasa bersalah. *** (Farah Saraswasti)
Rekomendasi
