Ternyata Biji Durian Dapat Mengatasi 4 Penyakit Berbahaya, Begini Kata dr Zaidul Akbar
inNalar.com – dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa biji durian mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.
Bahkan, beliau menyarankan untuk mengonsumsi biji durian dengan cara yang tepat untuk mendapatkan beragam khasiat, termasuk terhindar dari penyakit berbahaya.
Durian sendiri merupakan salah satu buah favorit di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Di balik dagingnya yang lezat, ternyata biji durian menyimpan manfaat yang tak kalah hebat untuk kesehatan.
Baca Juga: Waspadai Kebiasaan Makan Sambil Minum, Ini Bahayanya Menurut dr. Zaidul Akbar
Tidak banyak yang tahu bahwa biji durian kaya akan asam amino, yang merupakan komponen penting dalam mendukung kesehatan tubuh.
Menurut dr Zaidul Akbar, biji durian bisa membantu menyeimbangkan sifat asam dari daging buahnya.
Kendati daging durian kerap dianggap terlalu berat untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak, biji durian justru lebih sehat dan bisa memberikan manfaat luar biasa bila diolah dengan benar.
Baca Juga: dr Zaidul Akbar Ungkap 6 Hal Penyebab Asam Urat Kambuh, Nomor 3 Sering Diremehkan
“Biji durian itu tidak dimakan langsung, tetapi bisa direbus, dikukus, atau dijadikan tepung,” ujar dr Zaidul Akbar.
Dia menjelaskan bahwa asam amino yang terkandung dalam biji durian serupa dengan yang ditemukan dalam air kelapa, yang juga dikenal kaya manfaat.
Bagaimana Cara Mengonsumsi Biji Durian?
dr Zaidul Akbar menekankan bahwa biji durian tidak boleh dimakan mentah. Sebaliknya, biji durian harus dimasak terlebih dahulu.
Anda bisa merebusnya, mengukusnya, atau bahkan menjadikannya sebagai bahan tepung untuk campuran makanan lain.
Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan semua manfaat nutrisi yang terkandung tanpa merusak sistem pencernaan.
Selain biji durian, dr Zaidul Akbar juga merekomendasikan untuk mengonsumsi air kelapa.
Sama seperti biji durian, air kelapa kaya akan asam amino yang bermanfaat bagi tubuh.
Namun, waktu terbaik untuk minum air kelapa adalah segera setelah dipetik dari pohonnya.
“Air kelapa yang segar memiliki kandungan nutrisi paling baik. Semakin lama kelapa terpapar udara, semakin banyak kandungan gizinya yang hilang,” jelas dr Zaidul Akbar.
Selain biji durian dan air kelapa, dr Zaidul Akbar juga membahas pentingnya konsumsi makanan alami, seperti buah-buahan dan sayuran, untuk kesehatan kulit.
Semakin banyak makanan segar yang Anda konsumsi, semakin baik kondisi kulit Anda.
“Nutrisi dari buah dan sayuran yang tidak banyak diproses membantu kulit tetap sehat dan glowing,” tambahnya.
Menurutnya, jika Anda ingin mendapatkan kulit yang cerah dan berseri, cukup konsumsi lebih banyak buah dan sayuran segar, tanpa perlu bergantung pada produk perawatan kulit yang mahal.
Manfaat Biji Durian Untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dari biji durian, seperti yang dijelaskan oleh dr Zaidul Akbar:
1. Mencegah Hipertensi
Biji durian memiliki sifat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan asam amino di dalamnya mendukung fungsi pembuluh darah dan menyeimbangkan tekanan darah, sehingga membantu mengurangi risiko hipertensi.
2. Menjaga Kesehatan Gigi
Biji durian mengandung nutrisi penting yang membantu menjaga kekuatan dan kesehatan gigi. Dengan mengonsumsi biji durian yang diolah dengan benar, Anda dapat membantu mencegah masalah gigi seperti kerusakan enamel dan gigi berlubang.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Konsumsi biji durian secara rutin bisa mendukung kesehatan jantung. Asam amino yang terkandung di dalamnya membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Baca Juga
4. Menjaga Kekebalan Tubuh
Selain kaya akan asam amino, biji durian juga mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga keseimbangan kesehatan secara keseluruhan.
Rekomendasi