Tanpa Perlu Dijemur, Ini Cara Menyimpan Teri Medan dengan Mudah dan Praktis Biar Awet hingga Bermingu-minggu

inNalar.com – Teri Medan menjadi salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di masakan nusantara.

Meskipun ukurannya sangat kecil, namun dalam Teri Medan terdapat nutrisi yang sangat baik untuk anak-anak.

Selain memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk anak, rasa dari Teri Medan ini sangat unik.

Biasanya ikan teri medan diolah dengan berbagai cara seperti Balado, di goreng biasa, dan sebagainya.

Sayangnya, ikan ini mudah busuk jika di letakkan dengan suhu ruangan.

Baca Juga

Selain itu, terdapat cara dan teknik untuk menyimpan ikan ini agar awet hingga berbulan-bulan.

Maka dari itu, penting untuk kalian mengetahui cara menyimpan teri medan yang baik dan benar.

Bersumber dari akun Tik Tok Bumbu Mamah, berikut cara menyimpan teri medan agar awet hingga berbulan-bulan.

Langkah pertama, siapkan teri medan secukupnya sesuai dengan kebutuhan kalian.

Baca Juga

Buang kotoran yang biasanya terikut ke dalam teri dan ingat jangan dicuci.

Siapkan wadah plastik kedap udara dan masukkan ikan ini ke dalam wadah.

Besar atau kecilnya wadah tergantung banyak sedikitnya jumlah ikan yang kalian siapkan.

Baca Juga

Tutup wadah kedap udara tersebut dengan rapat atau bisa juga kalian masukkan ikan tersebut di plastik yang kedap udara.

Jangan masukkan ke chiller dan sebaiknya kalian menyimpan wadah tersebut langsung ke freezer.

Jika kalian letakkan di chiller, ikan ini akan hanya bertahan selama 2 hingga 3 hari saja.

Setelah itu, warna ikan ini akan berubah menjadi kekuningan dan berjamur karena lembab.

Baca Juga

Itulah cara menyimpan teri medan yang baik dan benar biar awet hingga berminggu-minggu.***

Karier 6 Artis Indonesia Hancur Gegara Medsos, Bangkrut & Diburu Polisi