Tak Perlu Obat, Penderita Diabetes Melitus Bisa Sembuh Hanya dengan Makan Nasi yang Dimasak Seperti Ini
inNalar.com – Nasi selalu jadi momok mengerikan bagi para penderita Diabetes Melitus.
Pasalnya, indeks glikemik pada nasi sangat tinggi, sehingga gula darah dalam tubuh pun akan cepat naik. Sehingga, itulah yang menjadi alasan penderita Diabetes enggan makan nasi.
Ternyata pengidap Diabetes Melitus pun masih punya cara nikmat buat makan nasi tanpa khawatir gula darah naik. Simak cara masaknya di artikel ini.
Baca Juga: Viral di TikTok: Seorang Anak Meminta Transfer 5 Ribu Rupiah Untuk Mengambil Uang di ATM
Cara mengolah nasi yang satu ini bisa jadi salah satu opsi bagi para penderita diabetes melitus biar tetap bisa nikmatin rasa enaknya tanpa khawatir gula darah naik.
Bahan dan langkah memasak nasinya pun sangat mudah. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan, cocok buat para pengidap diabetes melitus.
Bahan yang diperlukan untuk memasak nasi ialah beras, bawang putih, bawang merah, cabe, serai, daun salam, jeruk nipis, dan minyak goreng.
Baca Juga: Perpanjang Kontrak di Chelsea Tak Jelas, N’Golo Kante Siap Terima Tawaran Fantastis dari Klub Arab
Langkah pembuatannya pun sangat mudah. Pertama, cuci bersih beras dan lakukan langkah pembuatan nasi seperti biasanya.
Kedua, siapkan bumbu-bumbu rempahnya. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe secukupnya. Lalu, ikatkan 1 batang serai dan selembar daun salam.
Ketiga, tumis semua bumbu rempah tadi dengan sedikit minyak goreng. Catatan penting buat para penderita diabetes melitus, sangat disarankan untuk menggunakan minyak zaitun, minyak kanola, ataupun minyak kelapa.
Baca Juga: 3 Juli Adalah Peringatan Hari Bebas Kantong Plastik Sedunia, Begini Sejarah dan Cara Menyambutnya
Keempat, setelah bumbu-bumbu rempah ditumis, masukkan tumisan bumbu rempah ke dalam nasi yang siap dimasak di rice cooker.
Kelima, peras jeruk nipis ke dalam nasi yang akan dimasak supaya selain nasi bisa rendah gula, imunitas tubuh penderita diabetes melitus pun tetap terjaga.
Setelah nasi matang, nasi pun siap disantap enak tanpa harus khawatir gula darah naik.
Para penderita diabetes melitus disarankan untuk menggunakan minyak goreng yang aman dikonsumsi, seperti minyak kelapa, minyak biji bunga matahari, minyak kanola, minyak zaitu, dan minyak alpukat.
Selain itu, konsumsi secara rutin pula bawang putih, karena rempah yang satu ini dipercaya mampu menurunkan gula darah dalam tubuh.
Begitu pula dengan bawang merah, rempah yang sering dipasangkan dengan bawang putih ini juga bisa membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.***
Rekomendasi
