

inNalar.com – Selain menyimpan keindahan alam yang luar biasa, Provinsi Jawa Tengah juga mempunyai segudang kuliner ekstrem yang wajib dicoba.
Tak ubahnya seperti Kota Tomohon di Sulawesi Utara, Jawa Tengah juga punya kuliner ekstrem yang bisa bikin bulu kuduk merinding.
Meskipun tidak sebanyak yang di Sulawesi Utara, kuliner ekstrem di Jawa Tengah ini cukup untuk memuaskan rasa penasaran.
Baca Juga: Inilah 5 Fakta Unik Kota Semarang yang Jarang Diketahui Wisatawan, Ada Roti Ganjel Rel dan Asal Usul
Pasalnya, rasa kuliner ekstrem asal Jawa Tengah ini tidak bisa ditemukan pada makanan lainnya.
Baik dari cara mengolahnya atau bahan baku yang digunakan untuk membuat kuliner ekstrem di Jawa Tengah.
Berikut daftar kuliner ekstrem asal Jawa Tengah yang bisa dicoba sekali seumur hidup.
1. Sate Landak
Untuk bisa menikmati kuliner sate landak, anda harus berkunjung ke Kabupaten Karanganyar di Jawa Tengah.
Terutama di lereng Gunung Lawu atau daerah wisata Tawangmangu.
Tak hanya sate kelinci saja yang ada di tempat tersebut.
Baca Juga: Miliki Terowongan Terpanjang di Indonesia, Jalan Tol di Jawa Barat Habiskan Dana yang Tak Sedikit
Sate landak juga menjadi panganan khas Kabupaten Karanganyar yang tidak ditemukan di daerah lain.
Faktanya, landak banyak ditemukan di lereng gunung Lawu karena menjadi hama di kebun salak milik warga.
Oleh sebab itu banyak warga yang memburunya untuk dijadikan sate dan dijual.
2. Sate Ular Kobra
Ular kobra yang terkenal memiliki racun mematikan ternyata juga bisa dijadikan bahan baku makanan.
Di daerah Pujosari, Solo Baru, Jawa Tengah, terdapat beberapa warung yang menjajakan sate ular kobra.
Banyak yang takut untuk mengkonsumsi kuliner ekstrem ini, karena racunnya yang mematikan.
Tapi sebelum diolah, pada bagian kepala dan kulit sudah dibuang terlebih dahulu.
Sehingga hanya dagingnya saja yang diolah menjadi sate kobra.
3. Rica-rica Bulus
Bulus adalah sejenis labi-labi yang berbentuk mirip kura-kura tapi memiliki tempurung yang lunak.
Bulus banyak ditemukan di Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah. Tepatnya di Dusun Kenteng, Ngadirojo Kidul.
Di daerah tersebut ada beberapa penjual kuliner ekstrem rica-rica bulus yang mudah ditemukan.
4. Peyek Laron
Kuliner ekstrem satu ini sudah sangat jarang sekali ditemukan di Jawa Tengah.
Entah karena populasi laron yang semakin sedikit atau tak banyak yang berminat untuk mengkonsumsinya.
Padahal, laron dipercaya memiliki banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
Maka tak heran jika orang dahulu mencari laron untuk dimasak menjadi peyek lalu dikonsumsi.
Pembuat peyek laron bisa ditemui di Kabupaten Wonogiri atau Boyolali, Jawa Tengah.
5. Belalang Goreng
Bersebelahan dengan Jawa Tengah, tepatnya di Kabupaten Gunung Kidul juga terdapat kuliner ekstrem.
Kuliner ekstrem tersebut terbuat dari belalang kayu yang digoreng krispi.
Vegetasi pohon jati di daerah Gunung Kidul menjadi tempat berkembangbiaknya belalang kayu.
Sehingga masyarakat sekitar suka berburu belalang kayu untuk dikonsumsi dengan cara digoreng.
Bila sedang melintas ke daerah Gunung Kidul, sebaiknya belilah kuliner ekstrem ini agar tidak penasaran.
Tapi tidak semua orang suka, karena bisa membuat kulit gatal-gatal.
Itulah beberapa kuliner ekstrem di Jawa Tengah yang wajib dicoba sekali seumur hidup.***
Dapatkan promo spesial sebelum Anda pergi