Resep Udang Saus Bakar Madu ala Devina Hermawan: Mudah dan Lezat, Cocok untuk Menu Makan Siang!
inNalar.com – Olahan udang memang menjadi salah satu menu favorit keluarga, banyak yang mengkreasikannya dengan melihat berbagai macam resep agar makin lezat ketika dinikmati.
Seperti pada artikel kali ini yang akan membawakan resep udang saus bakar madu, yang pastinya lezat dan cocok menjadi menu makan siang keluarga.
Anda bisa mencobanya di rumah karena resep udang saus bakar madu ini sangat mudah di buat, hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah di temukan di supermarket atau pasar terdekat.
Udang termasuk makanan jenis seafood yang banyak sekali penggemarnya, namun selain itu ada juga beberapa orang yang alergi terhadap kudapan satu ini.
Biasanya, makanan ini disajikan dengan cara di goreng krispi atau diolah dengan saus Padang dan berbagai macam olahan lainnya yang sangat menggugah selera.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Enak dan Mudah Dibuat serta Cocok untuk Menu Makan Siang Keluarga
Jadi belum lengkap rasanya jika pergi ke restoran seafood namun tidak memesan udang.
Tapi jangan salah, tidak perlu jauh-jauh makan di luar, karena Anda bisa mulai mengolah udang menjadi menu kreasi yang tidak kalah enak dengan restoran seafood.
Yap, inNalar.com telah merangkumnya melalui kanal YouTube Devina Hermawan tentang resep satu ini.
Simak resep udang saus bakar madu di bawah ini:
Bahan:
1. 500 gr udang utuh
2. ⅓ sdt garam
3. ¼ sdt merica
4. 1 buah jeruk nipis
Baca Juga: Resep Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang ala Devina Hermawan, Lengkap dengan Cara Membuatnya!
Bahan saus madu:
1. 3 sdm madu
2. 2 sdm saus tomat
3. 2 sdm saus sambal rasa bawang putih
4. 1sdm saus tiram
5. 2 sdm margarin (suhu ruang)
6. 2 sdm air
Baca Juga: Resep Nasi Gila Pedas Manis, Cocok untuk Ide Bekal Sekolah Anak karena Rasanya Gurih dan Enak!
Cara membuat:
1. Buang bagian kepala udang atau pada bagian yang tajam, lalu belah punggung udang dan buang bagian kotorannya.
2. Marinasi udang dengan jeruk nipis, garam, dan merica aduk rata diamkan beberapa saat
3. Di dalam mangkuk campurkan madu, saus sambal, saus tiram, saus tomat dan margarin aduk merata
4. Tambahkan sedikit air lalu aduk lagi
5. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan udang, masak hingga setengah matang di kedua sisi
Baca Juga
6. Masukkan saus, aduk sesaat kemudian sisihkan
7. Makanan udang saus bakar madu siap di sajikan
Anda bisa menikmati sajian udang saus bakar madu dengan teman atau keluarga karena resep ini bisa untuk 3-4 porsi.***
Rekomendasi
