Resep Menu Sahur Sehat untuk Diet Selama Puasa Ramadhan 2024
inNalar.com – Diet saat bulan Ramadhan menjadi salah satu pilihan terbaik bagi orang-orang yang berencana untuk menurunkan berat badan.
Tentu saja, pemilihan menu sahur dan berbuka saat puasa harus pas, agar diet di bulan Ramadhan ini dapat menuai hasil.
Biasanya, pemilihan menu sahur yang membuat kenyang lebih lama bisa membantu seseorang lebih mudah dalam menjalani ibadah puasa.
Baca Juga: Han So Hee Mengubah Akun Instagramnya Menjadi Privat di Tengah Skandal Kencannya Dengan Ryu Jun Yeol
Meskipun diet, perut tetap harus terisi saat sahur dan berbuka, agar energi di dalam tubuh kita terisi.
Lalu, kira-kira menu sahur apa saja ya yang cocok untuk membantu rencana diet kita terlaksana aat bulan Ramadhan?, berikut ini ulasannya.
Dikutip dari laman YouTube @Dapur_Calorie, berikut ini menu sahur yang cocok untuk dijadikan resep diet alami di bulan Ramadhan 2024.
Baca Juga: Ingin Makan Menu Sahur Berkuah Tanpa Santan? Inilah Resep Sup Ayam Makaroni, Dijamin Menyegarkan!
Berikut langkah-langkah membuat menu sahur ayam panggang pedas dengan tambahan nasi putih rendah kalori yang dijamin ampuh buat diet.
Bahan-bahan:
– Dada ayam (110 gram)
– Bawang bombay (20 gram)
– Garam secukupnya
– Kaldu bubuk secukupnya
– Lada bubuk secukupnya
– 1 sdt kecap asin (5 gram)
– 1 sdt saos tiram (5 gram)
– 1 sdt cabe bubuk kasar (1 gram)
– Air secukupnya
Baca Juga: Lezat dan Gurih, Inilah Resep Martabak Tahu Pedas yang Bisa Jadi Menu Buka Puasa Takjil
Tambahan:
– 3 sendok makan nasi putih (70 gr)
– Brokoli (50 gram)
– Jagung manis (25 gram)
– 1 butir telur ukuran sedang (50 gram)
– Garam secukupnya
– Lada bubuk secukupnya
– Minyak goreng sunco (1 gram) untuk olesan teflon
Langkah pertama, potong dada ayam dan bawang bombay kecil-kecil, setelah itu letakkan di wadah yang berbeda.
Maukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin, saos tiram, cabe bubuk ke dalam wadah yang berisi irisan dada ayam tadi.
Baca Juga: 3 Menu Buka Puasa yang Sederhana Super Simpel Tapi Lezat dan Enak
Untuk emnghindari bau amis, tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam daging ayam, setelah itu aduk hingga seluruh bahan tercampur rata, lalu diamkan selama 15 menit.
Sembari menunggu, goreng telur yang sudah dicampurkan dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
Orak arik telur yang telah digoreng di teflon agar permukaannya matang secara sempurna, dan apabila dirasa sudah matang angkat dan tiriskan.
Setelah itu, tumis daging ayam yang telah didiamkan selama 15 menit tadi bersama dengan bawang bombay yang telah diriis.
Jika seluruh bahan telah masuk dan tercampur rata, masukkan air secukupnya, dan masak hingga kuah menyusut.
Apabila daging ayam telah matang sempurna, angkat dan tiriskan.
Selanjutnya, didihkan air terlebih dahulu, lalu masak brokoli dan jagung secara bergantian ke dalam air panas tersebut.
Langkah terakhir, hidangkan nasi tiga sendok ke dalam piring, kemudian tambahkan brokoli dan jagung serta telur goreng yang telah diorak-arik tadi.
Terakhir, hidangkan tumisan dada ayam bersama dengan masakan lainnya.
Jika dihitung, estimasi kalori yang ada di dalam satu piring menu tadi sebanyak 398 kkal, sedangkan proteinnya sebanyak kurang lebih 44 gram.
Demikian, resep menu sahur sehat untuk diet selama puasa Ramadhan 2024 ini, semoga bermanfaat.***
Baca Juga
Tag: Ramadhan, Menu Sahur, Resep Menu Sahur Sehat untuk Diet Selama Puasa Ramadhan, Diet, Sahur
Rekomendasi