Resep Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Nikmat ala Devina Hermawan, Porsi Jumbo Dijamin Bikin Ketagihan
inNalar.com – Inilah resep Nasi Kuning Rice Cooker ala Devina Hermawan yang wajib kamu coba saat mengisi waktu di rumah.
Penjelasan dari resep masakan Nasi Kuning Rice Cooker ini berdasarkan panduan dari Devina Hermawan.
Sejujurnya resep Nasi Kuning Rice Cooker termasuk makanan olahan yang sangat tepat untuk kamu para anak kos dan lainnya, karena bisa didapatkan dengan 5-6 porsi.
Baca Juga: Tips Anti Banned Saat Jualan di Live TikTok, Wajib Tahu Aturan Lengkapnya di Sini
Melalui resep ini, keluarga atau orang terdekat akan menikmati sajian Nasi Kuning Rice Cooker dengan enak.
Pastikan membaca resep Nasi Kuning Rice Cooker secara benar, proses cara pembuatannya dapat dikatakan sederhana dan enak.
Dilansir inNalar.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep Nasi Kuning Rice Cooker nikmat dan dijamin bikin ketagihan.
Baca Juga: Prediksi Amerika Serikat vs Wales di Piala Dunia 2022: Laga Penentu untuk Kedua Tim
Bahan-bahan
- 500 gram beras
- 675ml udara
- 50 ml santan kelapa
- ½ bumbu untuk pembuatan bumbu kuning
Baca Juga: Nikita Mirzani Santai Hadapi Sidang Lanjutan, tapi Nangis karena Hal Ini
- 1 batang serai
- 1-2 iris jahe
- 1 jempol lengkuas bersih
- 3 lembar daun salam
Baca Juga: Berkarir Selama 18 Tahun, Lee Seung Gi Disebut Tak Terima Bayaran Apapun dari Agensinya
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur/penyedap
- ¼ sdt merica
Bahan Bumbu Dasar
- 5 buah bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 10 buah kacang mede
- 20 gram kunyit
- 3 sendok minyak
Baca Juga: Contoh Teks Pidato Perayaan Hari Guru Nasional 2022 Singkat dan Jelas Tanggal 25 November 2022
Bahan Tambahan
- 2 butir telur ditambah ⅛ sdt garam
- Timun Segar
- Daun Kemangi Secukupnya saja
- Bawang goreng secukupnya
- Bahan ayam suwir serundeng
Baca Juga: Dinda Hauw dan Rey Mbayang Umumkan Kehamilan Anak Keduanya Setelah Sempat Keguguran Janin Kembar
- 350 gram dada ayam filet
- 60 gram kelapa muda parut
- ½ bumbu dasar yaitu bumbu kuning
- 1 jempol lengkuas yang telah dibersihkan
- 1 batang serai ukuran sedang
- 350 ml air bersih/mentah
Baca Juga: Ungkap Perasaan Hamil Anak Kedua, Dinda Hauw: Rasanya Lebih Semangat, Gak Semanja Dulu
- 2 lembar daun salam kering/belum
- 4 lembar daun jeruk nipis
- 20 gram gula merah
- ½ sendok garam
- 1 sendok kaldu jamur/penyedap
- ¼ sendok merica
Baca Juga: Cut Syifa Takut Kualat Saat Bahas Tajwid Cinta Bersama Netizen, Ternyata Adegan Ini Jadi Penyebabnya
Cara Membuatnya
1. Langkah pertama, haluskanlah bawang putih, bawang merah, kacang mede, kunyit, dan minyak dengan blender. Lalu, tumis hingga wangi dan sedikit menggelap, sisihkan.
2. Tahap selanjutnya, gepreklah serai, lengkuas dan jahe. Sehingga aromanya nanti dapat keluar dan meresap pada makanan.
3. Setelah itu, masukkanlah beras serta tumisan bumbu kuning sebelumnya. Lalu, tambahkan air, dan santan ke dalam rice cooker kemudian aduk rata.
Baca Juga: Gampang Menyesal, Ini Alasan dari Poppy Amalya Himbau Jangan Menikah Saat Cinta-Cintanya
4. Setelah tercampur rata, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, daun pandan, garam, merica, dan kaldu jamur, masak hingga matang.
5. Masak kembali sisa tumisan bumbu lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sewaktu-waktu.
6. Potong-potong ayam lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu kuning, dan aduk rata.
Baca Juga: Spoiler Drama Korea Reborn Rich Episode 3: Jin Doo Joon Memulai Kehidupan Baru dan Balas Dendamnya
7. Setelah memotong ayam, masukkanlah air, garam, merica, kaldu jamur, dan gula merah. Setelah bahan dimasukkan, maka masak hingga ayam menjadi matang sekitar 8 menitan.
8. Setelah matang, sisihkanlah ayam hingga menjadj dingin. Lalu, kemudian suwir-suwirlah dengan menggunakan garpu.
9. Masukkan kelapa parut ke dalam wajan, masak hingga air menyusut lalu masukkan ayam suwir, masak hingga sedikit kering, lalu sisihkan.
Baca Juga
10. Tahap selanjutnya, kocok telur dengan menambahkan garam secukupnya. Kemudian panaskan sedikit minyak, lalu goreng hingga matang lalu iris.
11. Setelah semuanya matang, maka nasi kuning ayam serundeng akhirnya siap disajikan.
Buat kalian yang ingin melihat resep lainnya, dapat kalian saksikan melalui klik “Di Sini. ***
Rekomendasi
