Resep Masakan Siomay Dimsum Enak dan Mudah Ala Jessica Jane, Simak Cara Membuatnya di Sini Dijamin Anti Gagal!
inNalar.com – Intip resep masakan cara membuat siomay dimsum ala Jessica Jane.
Buat kalian para pecinta dimsum, resep masakan cara membuat siomay dimsum ala Jessica Jane, sangat cocok untuk Anda tiru di rumah.
Jangan khawatir untuk Anda yang masih pemula dalam hal memasak, resep masakan cara membuat siomay dimsum ini menggunakan bahan dan proses yang mudah loh.
Dimsum merupakan makanan yang berasal dari Negara China sejak zaman dinasti Han, berkisar ribuan tahun lamanya.
Walaupun dimsum telah berumur ribuan tahun, namun namanya masih populer dikalangan masyarakat modern.
Makanan berbahan dasar kulit lumpia yang berisi beraneka macam daging, membuat siapa saja ingin menyantapnya lebih banyak.
Mungkin ada dari kalian yang belum pernah mencoba dimsum, mari simak cara membuat siomay dimsum ala Jessica Jane.
Cara membuat siomay dimsum ala Jessica Jane
Bahan:
1. 200 gr dada atau paha ayam fillet
2. 50 gr udang kupas
3. 50 gr kulit ayam
4. 9 sendok makan tepung sagu
5. 1 butir putih telur
6. 50 gr wortel parut
7. 2 siung bawang putih
8. 2 sendok teh kecap asin
9. 2 sendok teh minyak wijen
10. 2 sendok teh saus tiram
11. 1 sendok makan gula pasir
12. ½ sendok teh merica
13. ½ sendok makan garam
14. 3 sendok makan es batu
15. 15-20 kulit pangsit atau siomay
Cara membuat:
1. Siapkan food processor, masukkan kulit ayam beserta setengah potongan ayam fillet
Baca Juga
2. Masukkan tepung sagu, dua siung bawang putih geprek, dua sdt minyak wijen, dua sdt saus tiram, dua sdt kecap asin, lada, garam dan gula, kemudian putih telur lalu es batu pada food processor
3. Nyalakan food processor tunggu hingga semua bahan halus
4. Setelah halus, masukkan sisa bahan seperti potongan ayam fillet dan udang lalu tunggu sampai halus
5. Pindahkan adonan pada wadah bersama wortel parut, aduk hingga rata
6. Siapkan kulit pangsit atau siomay, kemudian isi dengan adonan siomay
Baca Juga: Profil dan Biodata Son Suk Ku, Polisi Tampan Pembantai Raja Kasino dalam Drama Korea Big Bet
7. Jika sudah, rapatkan pinggiran kulit pangsit ke adonan siomay, bentuk hingga menyerupai dimsum
8. Lalu taburkan sisa parutan wortel diatasnya
9. Lanjutkan step nya hingga kulit pangsit dan adonan habis
10. Masukkan siomay ke kukusan, jika kalian ingin menggunakan kukusan untuk dimsum yang terbuat dari bambu, kalian bisa tatakin menggunakan kertas bapao.
11. Kukus siomay selama 10-15 menit tergantung dari ukuran siomay dan kukusannya
12. Siomay dimsum siap dihidangkan.
Jadi gimana nih, simpel kan cara membuat siomay dimsum ala Jessica Jane. Selamat mencoba di rumah.
Baca Juga: Kenali Penyebab Nyeri Perut saat Hamil, Waspadai Segera Hal Ini Karena Bisa Sebabkan Keguguran
***
Rekomendasi
