Resep Masakan Nasi Telor Kecap Ayong 999 Pontianak ala Wiliam Gozali, Murah dan Semua Pasti Suka Rasanya!
inNalar.com – Berikut resep masakan nasi telor kecap Ayong 999 di Pontianak, Kalimantan Barat yang sempat viral pada tahun lalu dimedia sosial dan berhasil di upgrade resepnya oleh Wiliam Gozali.
Pasalnya resep masakan nasi telor kecap ini sebenarnya mudah dibuat. Makanan seharga Rp.6.000 inilah yang membuat orang rela antri panjang. Dan banyak YouTuber yang sangat penasaran sehingga mencoba langsung kesana.
Banyak yang mencoba-coba bikin resep masakan nasi telor kecap dirumah ala Wiliam Gozali karena tidak kesampaian mencoba langsung ke Pontianak.
Dari sekian banyak resep masakan nasi telor kecap, yang berhasil membuat perhatian yakni resep nasi telor dari William Gozali.
Koki rumahan yang terkenal di media sosial yakni William Gozali sekaligus pemenang MasterChef 3, sudah mengunggah resep upgrade-annya nasi telor kecap dan membuatnya lebih sedap sertaa mudah untuk dipraktikkan dirumah.
Meskipun makanan sederhana terlihat biasa saja ternyata banyak yang tidak menyangka dengan rasa dari nasi telor kecap ala William Gozali tersebut.
Simak berikut resep nasi telor kecap ala Wiliam Gozali yang cocok dijadikan sebagai bekal praktis dan lezat untuk keluarga dirumah.
Resep Nasi Telor kecap Ayong 999 ala Wiliam Gozali
- Bahan-bahan yang diperlukan
- 1 porsi nasi panas
- 2 butir telur
- 2 buah daun bawang, iris tipis
- 5 sdm minyak goreng
- 1 sdm kecap hitam Bangka
- ½ sdm kecap asin
- 1 sdt lada putih
- 2 siung bawang putih ukuran sedang lalu cincang
- 50 ml air
Baca Juga: Prediksi Argentina vs Prancis di Final Piala Dunia 2022: Susunan Pemain dan Kabar Terbaru Kedua Tim
- Cara membuat nasi telor kecap
- Persiapkan mangkuk kecil dan tuang kecap hitam Bangka, kecap asin, lada putih, bawang putih cincang. Kemudian tambahkan air, lalu diaduk secara merata.
- Panaskan minyak goreng dengan api besar kemudia tumis daun bawang hingga berubah warna sedikit pucat.
- Masukan dua butir telur dan tunggu beberapa saat hingga berubah warna.
- Tuangkan campuran bumbu kecap ke dalam penggorengan dan diamkan sampai mendidih.
- Siramkan bumbu ke bagian kuning telur agar bagian permukaannya matang.
- Matikan api dan siap disajikan di atas nasi putih panas.
- Berkut tips yang bisa diterapkan
- Selain anda memakai telur ayam, anda bisa juga menggunakan telur bebek yang mempunyai rasa gurih dari telur ayam.
- Kecap hitam bangka yang mempunyai rasa khas seperti kecap asin tetapi ada rasa sedikit manisnya.
- Pastikan anda sudah mencincang bawang putih dengan halus dan bisa menggunakan garlic press.
Baca Juga: Resep Masakan Cara Membuat Kue Putu Ayu Simpel Tanpa Mixer ala Jessica Jane, Lembut dan Anti Gagal
Tidak perlu jauh-jauh ke Pontianak untuk menikmati nasi telor Ayong 999, kita dapat membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencoba!
***
Rekomendasi
