Resep Ayam Pedas Manis Simple Cita Rasa Restoran ala Chef Devina Hermawan, Cocok Dinikmati Bersama Keluarga

inNalar.com – Berikut ini adalah resep ayam pedas manis simple ala restoran yang bisa dinikmati sebagai sajian utama keluarga.

Selain itu juga resep ayam pedas manis ini bukan hanya simple tetapi juga enak dilidah ala chef Devina Hermawan.

Apalagi resep ayam pedas manis ini disantap dengan nasi hangat, maka akan menjadi hidangan yang tak kalah nikmat dari Restoran.

Baca Juga: Apa Itu Collagen Peptide? Rahasia Kecantikan yang Bikin Wajah dan Kulit Awet Muda, Kamu Wajib Tahu Ini

Dalam resep ayam pedas manis ini juga cocok dijadikan untuk segala suasana, seperti menu akhir pekan, untuk bekal kemah ataupun bekal suami ke kantor.

Maka simaklah resep ayam pedas manis ala chef Devina Hermawan yang simple dan enak yang tak kalah dengan restoran.

Baca Juga

Jangan Asal! Begini Cara Menyimpan Uang Koin Kuno agar Terawat dan Bisa Dijual dengan Harga yang Mahal

Resep Ayam Pedas Manis ala Chef Devina Hermawan

Dikutip inNalar.com dari YouTube Devina Hermawan inilah resep ayam pedas manis yang mudah dan enak.

Baca Juga: 3 Perkara Sepele yang Sering Diabaikan, Padahal Kata Gus Baha: Bisa Selamatkan Manusia dari Siksa Allah

Resep ini bisa dimakan untuk 6-7 porsi, berikut ini adalah bahan yang diperlukan.

Bahan marinasi:

• 1 kg ayam broiler, potong 17 bagian
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica
• 4 sdm maizena
• 2 sdm jeruk nipis
• 2 sdt minyak wijen

Baca Juga: Gus Baha: Orang yang Merasa Tawadhu Itu Hakikatnya Dia Sombong, Kok Bisa? Begini Ternyata Penjelasannya

Baca Juga

Jadwal Siaran Langsung Timnas Indonesia vs Laos Piala AFF 2024, Live TV, Link Streaming, dan Prediksi Skor

Bahan lainnya:

• 1 buah bawang bombay
• 1 batang daun bawang
• 1 buah timun
• 5 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 8 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai merah keriting

Baca Juga: Spoiler Sinetron Aura Episode Awal yang Bakal Segera Hadir di SCTV, Natasha Wilona Jadi Tokoh Penting

• 2 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm margarin
• 80 ml minyak
• 300 ml air

Langkah Memasak

Setelah bahan di atas sudah dipersiapkan, maka inilah langkah untuk memasaknya.

• Marinasi ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk, maizena dan air jeruk nipis, lalu aduk hingga rata
• Masukkan minyak wijen, aduk kembali hingga rata dan diamkan dalam lemari es selama satu jam
• Cincang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombay, daun bawang, cabai rawit, cabai merah keriting, dan kupas timun dan potong miring
• Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam, dan goreng ayam hingga kecoklatan di kedua belah sisi ayam, setelahnya sisihkan

Baca Juga: 5 Tips Wajah Cantik dan Awet Muda Ala Song Hye Kyo yang Miliki Kecantikan Paripurna, Bisa Anda Coba di Rumah

• Sisihkan sebagian minyak tersebut dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga wanig
• Masukkan air, margarin, saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram menjadi satu
• Masukkan bawang bombay, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan ayam yang tadi digorang
• Kemudian masak hingga mengental dan bumbu meresap
• Setelah matang masukkan daun bawang dan timun, lalu masak sebentar hingga tercampur
• Ayam pedas manis siap disajikan

Bagaimana mudah bukan? Selamat mencoba dirumah.***

Baca Juga

Lima Cara Membedakan Uang Kuno Asli atau Palsu yang Wajib Diketahui Para Kolektor