

inNalar.com – Tepo Tahu merupakan masakan khas yang berasal dari Ngawi, Jawa Timur.
Banyak juga yang percaya bahwa “tepo” berasal dari Magetan atau Madiun karena letak geografisnya yang dekat dengan Ngawi.
Tepo terbuat dari beras sehingga sering disamakan dengan lontong, yaitu hanya tepo yang struktur dan bentuknya berbeda.
Biasanya lontong dibungkus dengan daun pisang dengan bentuk memanjang, sedangkan tepo biasanya dibungkus dengan segitiga berbentuk limas.
Nah buat yang berkunjung ke Ngawi, masakan ini bisa banget masuk ke dalam daftar hidangan lezat yang wajib kamu coba.
Berikut saran tempat makan tepo tahu di Ngawi.
1. Tepo Tahu Mbah Nem
Berdiri hampir 30 tahun lalu dengan pemilik pertama bernama Suminem, toko Mbah Nem kini berlokasi di Jalan Dr. Soetomo diwarisi oleh putranya, Sunarno.
Ia melayani klien yang dibantu oleh istri dan anak-anaknya.
Kelezatan Tepo Tahu Mbah Nem sudah dikenal seantero Ngawi, bahkan hingga luar daerah.
Meski jam bukanya cukup singkat, namun Tepo Tahu Mbah Nem selalu ramai dikunjungi pelanggan.
Warung ini hanya mampu menampung kurang dari 20 tamu namun selalu dijaga kebersihan dan ketertibannya. Selain itu, lahan parkir yang tersedia cukup nyaman untuk kendaraan roda empat.
2. Tepo Tahu Bu Samud
Tepo Tahu Bu Samud terletak di Jl pasar sore.
Sultan Agung atau proliman Ngawi dijalankan oleh tiga orang dan sebagian besar orang duduk di lantai di atas tikar tetapi juga memiliki meja untuk makan.
Selain tahu tepo, ada juga berbagai jenis gorengan.
Pelanggan juga dapat menikmati sate telur puyuh dan kerupuk yang disajikan di meja makan sebelah Bu Samud.
3. Tepo Tahu Pak Sarus
Salah satu masakan tepo tahu Ngawi yang melegenda adalah tepo tahu Pak Sarus yang terletak di kopplakan Pasar Ayam Ngawi.
Disebut legenda, karena tepo ini sudah terkenal sejak tahun 1960-1970, dan namanya Sarus merupakan nama generasi ketiganya.
Keistimewaan yang membedakan tepo tepo dengan penjual lainnya adalah cara pengolahannya yang selalu menggunakan arang sehingga menimbulkan aroma masakan yang nikmat.
Kebanyakan tepo tahu bisa menjamin kepuasan pelanggan.
4. Tepo Tahu Bu Jarwati
Warung Tepo Tahu Bu Jarwati terletak di desa Dawu, kecamatan Paron.
Tepo Tahu disini agak berbeda, Tepo Tahu biasanya menjual berbagai macam sayuran seperti kubis, seledri, dan daun bawang, namun di warung Bu Jar ini tidak terlalu banyak sayurannya dan diganti dengan telur rebus lembut setiap setnya.
Selain tepo tahu, menu di restoran ini juga sangat beragam.
Ada juga tepo sayur dan tepo pecel.
Bagi yang lebih suka makan di rumah, Tepo Tahu bisa dikemas sesuai keinginan pemesan.
5. Tepo Tahu Mbak Am Ronggo
Rekomendasi terakhir dalam daftar ini adalah Tepo Tahu Ronggo yang didirikan oleh Mbak Am.
Tepo Tahu, bocah lelaki berusia hampir 15 tahun ini juga rutin dikunjungi pelanggan.
Terletak di utara Jalan Sentot, warung ini menyajikan tahu tepo yang lezat.
Kulit kacangnya yang renyah membuat ujung lidah bergetar.
Selain bisa makan di tempat, Tepo Tahu Ronggo juga melayani pesan antar lho.***