Pasti Nyesel Baru Tahu, Begini CaraMembersihkan Sisik Ikan Tanpa Memakai Pisau, Cuma Modal Timun?
inNalar.com – Ikan adalah salah satu sumber protein yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.
Selain rasanya yang lezat, ikan memiiki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh khususnya anak-anak.
Namun, terkadang ibu-ibu dirumah malas membeli ikan karena tidak tahu cara membersihkannya.
Baca Juga: Pasti Belum Banyak yang Tahu, Begini Tips Mengolah Buncis Agar Renyah dan Tetap Hijau
Apalagi ikan yang dibeli ternyata masih ada sisik di badannya.
Perlu teknik yang tepat untuk membersihkan sisik ikan menggunakan pisau agar daging ikan tidak hancur.
Namun, ternyata ada cara mudah untuk membersihkan sisik ikan bahkan tanpa menggunakan pisau.
Baca Juga: Rendam Pakai ‘Ramuan Ajaib’ Ini, Gunting Bisa Jadi Setajam Silet, Dijamin Berhasil!
Bersumber dari akun Tiktok Bumbu Mamah, akan dibahas mengenai cara membersihkan sisik ikan.
Untuk membersihkan sisik ikan, kalian tidak perlu menggunakan pisau, tetapi hanya memerlukan timun saja.
Caranya potong timun dengan posisi miring dimana terdapak bagian yang lancip.
Baca Juga: Jangan Pakai Paku, Ternyata Cukup Lakukan Ini Agar Sandal Putus Jadi Kuat dan Bisa Digunakan Lagi
Kerikkan potongan timun secara horizontal sampai semua sisik ikan terlepas.
Jika timun sudah terkkis, bisa kalian potong sedikit agar timun kembali tajam.
Lakukan hal yang sama ke ikan yang lain agar sisiknya terlepas dan bersih.
Baca Juga: Cuma Pakai 2 Bahan yang Ada di Rumah, Begini Cara Menghempaskan Baret Mobil, Auto Kinclong!
Cara ini tentunya sangat mudah dan dijamin hasilnya akan fresh dan daging ikan tidak hancur.
Setelah sisik ikan sudah bersih, cuci ikan di air mengalir hingga benar-benar bersih dari sisik.
Kemudian, buang isi perut dan insang lalu bersihkan kembali dengan air bersih.
Bisa dilihat ikan menjadi lebih bersih dan fresh, tentunya bisa langsung diolah atau disimpan di wadah kedap udara dengan ditambahkan perasan jeruk nipis dan garam.***
Rekomendasi
