Nyesel Baru Tau, Ternyata Memasak Nasi Biar Pulen dan Tidak Cepat Basi Cuma Ditambahi Satu Rempah Ini
inNalar.com – Banyak orang mungkin pernah bertanya-tanya, kenapa saat menggunakan rice cooker nasi yang dihasilkan sering basi.
Ternyata untuk mengatasi hal tersebut, rahasianya cukup masukan satu tambahan rempah.
Bahkan setelah menambahkannya, hasil yang dibuat akan menjadi lebih pulen dan lebih tahan lama.
Baca Juga: Trik Menyimpan Jahe Agar Tak Kering dan Keriput hingga Setahun, Bukan Direndam Air!
Melansir dari channel YouTube Dapur Bunda Keysha, berikut caranya.
Perlu diketahui, langkah pertama yang harus dilakukan adalah untuk membersihkan rice cooker yang akan digunakan.
Adapun bagian yang harus dibersihkan yaitu salah satunya adalah bagian penutup atasnya.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan Ini Segera Buang dari Meja Makan Kalau Tak Ingin Rumah Diserbu Ratusan Tikus
Selain itu, karet pada bagian penutup atasnya juga harus dibersihkan pula.
Ada pula bagian bawah dalam yang harus dibersihkan serta bagian samping.
Jika proses pembersihan sudah selesai, maka kini waktunya untuk menanak nasi.
Baca Juga: Tutup Toples Susah Dibuka? Atasi Menggunakan Karet Gelang dan Cek Cara Mudahnya Berikut
Caranya pun seperti biasa, beras dicuci dan masukan air secukupnya di dalam panci rice cooker.
Disinilah bahan rahasia yang dimaksud harus dimasukan agar nantinya nasi yang dihasilkan dapat menjadi pulen dan tidak cepat basi.
Bahan rahasia atau rempah yang dimaksud adalah jeruk nipis yang telah dibagi menjadi 2 bagian.
Baca Juga: Trik Merebus Kacang Hijau Agar Empuk Kurang dari 20 Menit Tanpa Harus Direndam Semalaman
Setelah terbagi menjadi 2 bagian, cukup satu bagian saja yang diperas dan dimasukan air perasannya ke dalam panci rice cooker.
Selanjutnya maka nanaklah beras tersebut seperti biasanya dan tunggu sebentar.
Sebab saat rice cooker tersebut mulai mengeluarkan uap, maka aduklah isi dari panci yang dimaksud.
Kemudian tunggulah hingga nasi yang dimasak oleh rice cooker tersebut matang.
Saat sudah matang, tunggulah selama 10-15 menit dan aduk kembali nasi tersebut agar matangnya merata.
Jika mengikuti cara di atas, seharusnya nasi yang dimasak akan menjadi lebih pulen, lebih putih, dan lebih tahan lama karena sudah diberikan tambahan rempah.
***
Rekomendasi
