Modal 3 Bahan Tanpa Oven, Resep Semprit Susu Teflon Ini Cocok Jadi Isian Toples Kue Kering Lebaran, Semua Pasti Bisa Buat!
inNalar.com – Bagi ibu-ibu yang ingin membuat kue kering lebaran tapi hanya memiliki teflon, ada resep semprit susu yang mudah sekali untuk dibuat di rumah.
Resep semprit susu ini hanya bermodal 3 bahan dan bisa dimasak tanpa oven lho.
Jadi nggak perlu berkecil hati isian toples bakal kosong saat hari besar tiba, bahannya pun sederhana sehingga semua pasti bisa membuatnya.
Adapun 3 bahan untuk mengolah resep semprit susu ini, kita cukup siapkan 150 gr margarin, 110 gr kental manis, dan 250 gr tepung maizena.
Lalu, bagaimana cara membuat resep semprit susu buat persiapan kue kering lebaran nanti?
Siapkan mangkuk berukuran besar. Lalu, masukkan ketiga bahan yang telah disebutkan tadi ke dalam wadah adonan tersebut.
Aduk adonan kue kering tersebut hingga teksturnya semakin padat dan berwarna kuning cerah.
Kita bisa mengaduk adonannya dengan tangan, tetapi pastikan sudah mencuci tangan terlebih dahulu hingga bersih.
Apabila adonan resep semprit susu sudah mulai menguning padat, itu berarti margarin telah tercampur merata bersama tepungnya.
Agar hasil kue kering dari adonan resep semprit susu makin cantik, kita membutuhkan cetakan kue yang berbentuk kerutan.
Setelah adonan sudah diaduk hingga pulen dan tidak begitu lengket di wadahnya, masukkan ke dalam cetakan.
Cara mencetak adonan kue kering lebaran ini, kamu bisa siapkan platik segitiga dan ujung cetakan berbentuk kerut.
Lalu letakkan ke atas loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin terlebih dahulu.
Supaya makin cantik tampilannya, kita bisa tambahkan 1 butir choco chips di tengah adonan sehingga bentuknya akan menjadi bunga.
Kemudian adonan siap dipanggang di atas teflon. Caranya adalah dengan meletakkan mangkuk kecil di bawah loyang agar tidak goyang.
Tutup teflon hingga rapat dan panggang di atas wajan anti lengket selama 60 menit menggunakan api kecil.
Apabila tampilannya yang tadinya berwarna putih pucat berubah menjadi kuning cerah, ditambah teksturnya sudah keras itu berarti kue kering telah matang.
Kue kering semprit susu teflon siap jadi isian toples lebaran, dijami tamu auto ketagihan dan sulit berhenti ngunyah.***
Rekomendasi
