Modal 12 Ribu Jadi 3 Menu Masakan! Ini Resep dan Cara Membuatnya Supaya Uang Bulanan Makin Hemat di bulan Ramadhan 2024
inNalar.com – Memasuki bulan Ramadhan 2024, penting untuk tetap menghemat keuangan.
Tidak perlu pusing, karena hanya dengan modal 12 ribu saja sudah bisa menyiapkan 3 menu masakan terbaik untuk keluarga di rumah.
Artinya, memasak menu makanan tidak perlu mengeluarkan banyak uang.
Baca Juga: Cuma Pakai Garam! Begini Cara Mudah Membersihkan Kerak Gosong Pada Teflon
Jika bisa menghemat lebih banyak tentu saja tidak perlu khawatir kantong kering selama menjalani ibadah di bulan suci ini.
Dilansir inNalar.com dari akun TikTok @mommy.raffa1, menu ini bisa dicoba agar keuangan Anda tetap bisa terkontrol.
Terlebih memasak sendiri di rumah tentu efektif dalam menekan budget jika dibandingkan dengan membeli di luar. Yuk simak resepnya di bawah!
Baca Juga: Sah! Anies-Muhaimin Ditetapkan KIP Aceh Sebagai Capres dan Cawapres dengan Perolehan Suara Terbanyak
Menu Pertama – Tempe Goreng
Tempe di pasaran bisa dibeli dengan harga terjangkau. Cukup dapatkan dengan harga sekitar 4 ribu saja.
Potong-potong seperti biasanya sebagai lauk. Lalu rendam menggunakan racikan bumbu-bumbu yang sudah tersedia di rumah. Seperti:
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 2 siung
- Ketumbar dan garam secukupnya
- Kunyit 1 cm
- Kaldu bubuk secukupnya
- Air hangat secukupnya
Tunggu beberapa saat dan biarkan bumbunya meresap ke dalam tempe. Jika sudah siap maka bisa menggorengnya sampai matang.
Menu Kedua – Sayur Bayam
Masuk ke menu yang kedua yakni sayur bayam dengan harga sekitar 3 ribu saja.
Masak sayur bayam dengan beberapa langkah sederhana berikut:
- Siapkan bayam yang ingin dimasak
- Rendam memakai air garam sekitar setengah jam
- Lalu cuci sampai bersih dan sisihkan
- Haluskan bumbunya: bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, garam, gula, dan penyedap rasa
- Masak air bersamaan dengan bumbu halus hingga mendidih
- Terakhir masukkan bayam
- Tunggu hingga matang
Menu Ketiga – Bakwan Jagung
Terakhir, menu yang satu ini juga bisa dijadikan lauk pendamping tempe sebelumnya.
Cukup beli jagung dengan harga sekitar 2 ribu, daun bawang 1 ribu, serta 1 butir telur sekitar 2 ribu.
Untuk tepungnya sendiri bisa langsung menggunakan stock tepung yang ada di dapur agar tidak mengeluarkan budget lagi. Berikut cara memasaknya:
- Sisir jagung manis memakai pisau
- Ceplok telur dan kocok ke dalam wadah
- Masukkan sisiran jagungnya
- Tambahkan dengan irisan daun bawang
- Masukkan tepung terigu
- Aduk-aduk sampai adonan jadi
- Tuangkan air secukupnya apabila perlu
- Goreng langsung ke minyak dengan menuangkan adonan memakai sendok
- Takarannya cukup 2 sendok saja per bakwan jagungnya
Itu tadi beberapa resep dan cara membuat 3 menu masakan hanya dengan modal 12 ribu rupiah saja.
Pastinya sangat cocok jika ingin menikmati Ramadhan 2024 dengan budget pas-pasan dan ingin menghemat banyak uang.***
Rekomendasi
