Menu Buka Puasa Segar, Resep Es Lumut Cokelat Cappucino yang Menyegarkan dan Jadi Kesukaan Keluarga
inNalar.com – Menu buka puasa segar identik dengan minuman-minuman dingin.
Pada saat bulan Ramadhan, kita bisa menemukan berbagai menu buka puasa segar di berbagai sudut kota.
Minuman-minuman dingin sering kali dijual di pinggir jalan saat bulan puasa.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Kekinian, Resep Es Campur Susu Melon yang Menyegarkan, Bisa Jadi Ide Jualan!
Salah satu menu buka puasa segar ini sangat praktis dan mudah membuatnya.
Dikenal dengan nama Es Lumut Cokelat Cappucino, minuman ini pasti disukai oleh berbagai kalangan.
Rasanya yang manis, creamy, dan menyegarkan, sangat cocok dijadikan minuman pembuka saat buka puasa.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Rumahan, Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang, Dijamin Dagingnya Empuk dan Gurih!
Kalian bisa membuat Es Lumut Cokelat Cappucino sendiri dirumah dengan praktis dan mudah.
Bersumber dari kanal Youtube Uli’s Kitchen berikut resep Es Lumut Cokelat Cappucino.
Adapun beberapa bahan yang perlu disiapkan yaitu:
1 bungkus Nutrijel Cokelat
100 gram gula pasir
1/4 garam
700 ml air
Es batu secukupnya
2 bungkus minuman Cappucino instan
1 kaleng susu evaporasi
Susu kental manis secukupnya
Baca Juga: Wangi dan Spesial, Resep Bihun Goreng Putih Menu Buka Puasa Rumahan yang Menggugah Selera
Cara membuatnya, langkah pertama siapkan panci dan masukkan bubuk nutrijel rasa cokelat.
Masukkan juga gula, garam, dan 700 ml air, aduk terlebih dahulu hingga gula larut.
Nyalakan api dan masak Nutrijel dengan api sedang besar hingga mendidih sambil diaduk.
Setelah mendidih, angkat sembari hilangkan uap panas di dalamnya.
Siapkan es batu di mangkuk, dan tuangkan nutrijel cokelat ke dalam mangkuk tersebut.
Untuk mendapatkan tekstur lumut, gunakan balon whisk dan aduk-aduk perlahan.
Setelah esnya mencair, dan tekstur jellynya menjadi lumut, masukkan 3 bungkus minuman cappucino instan.
Aduk hingga larut dan tercampur merata, masukkan 1 kaleng susu evaporasi, dan susu kental manis secukupnya.
Aduk lagi hingga semuanya tercampur rata serta tambahkan es batu.
Setelah itu, Es Lumut Cokelat Cappucino siap untuk disajikan.***
Rekomendasi
