Menu Buka Puasa Kekinian yang Simpel, Resep Es Teler Alpukat Ide Takjil Favorit Keluarga
inNalar.com – Menu buka puasa kekinian paling disukai oleh kalangan anak muda.
Hal tersebut dikarenakan menu buka puasa kekinian miliki penampilan dan warna yang menarik untuk diabadikan.
Biasanya makanan atau minuman segar kekinian tersebut dijual di banyak tempat.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Segar, Resep Es Kuwut Melon yang Praktis, Dijamin Jadi Rebutan Anak-Anak
Namun, kalian bisa membuat menu buka puasa kekinian sendiri lho dengan bahan yang mudah didapatkan.
Salah satu menu buka puasa kekinian yang menyegarkan tetapi simpel adalah Es Teler Alpukat.
Rasanya yang manis dan creamy, membuatnya menjadi takjil favorit keluarga.
Bersumber dari kanal youtube Ika Mardatillah, berikut resep Es Teler Alpukat.
Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Es Teler Alpukat yaitu:
3 buah alpukat
1 kaleng susu evaporasi
1 sachet nutrijel kelapa muda
1 sachet santan instan
1 kaleng susu kental manis
5 sdm gula pasir
1 sdm biji selasih
Cara membuatnya langkah pertama masukkan satu sachet nutrijel kelapa muda, gula pasir, santan instan dan air di panci.
Baca Juga: Gurih dan Kaldunya Segar, Resep Sup Ayam Air Kelapa Menu Buka Puasa Rumahan, Dijamin Auto Ludes!
Aduk terlebih dahulu hingga gula larut, lalu nyalakan api dan masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, angkat dan letakkan ke dalam wadah dan tunggu hingga padat.
Kemudian, jika sudah padat kalian bisa serut menggunakan alat serut blewah atau kelapa.
Untuk selasih, seduh menggunakan air panas dan diamkan hingga mengembang.
Siapkan alpukat dan potong-potong memanjang. Siapkan wadah mangkuk besar.
Masukkan es batu, jelly kelapa, alpukat, biji selasih, susu evaporasi, susu kental manis, dan aduk hingga tercampur merata.
Jika sudah tercampur, maka Es Teler Alpukat siap untuk disajikan.***
Rekomendasi
