Menu Buka Puasa Kekinian, Resep Es Campur Susu Melon yang Menyegarkan, Bisa Jadi Ide Jualan!
inNalar.com – Menu buka puasa kekinian tak hanya makanan berat saja, tetapi juga minuman segar.
Pada umumnya, menu buka puasa kekinian tak hanya menonjolkan rasa, tetapi juga penampilan.
Warna yang cerah dan beraneka ragam, bisa menjadi daya tarik dan daya jual.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Rumahan, Resep Ayam Goreng Serundeng Bawang, Dijamin Dagingnya Empuk dan Gurih!
Salah satu menu buka puasa kekinian yang menyegarkan ini bisa menjadi ide jualan yang menarik.
Menu buka puasa kekinian ini disebut dengan nama Es Campur Susu Melon.
Rasanya yang manis, creamy, dan menyegarkan akan digandrungi oleh berbagai kalangan.
Baca Juga: Wangi dan Spesial, Resep Bihun Goreng Putih Menu Buka Puasa Rumahan yang Menggugah Selera
Bersumber dari kanal Youtube Ade Koerniawan, berikut resep Es Campur Susu Melon.
Adapun bahan-bahan yang perlu di persiapkan untuk membuat Es Campur Susu Melon yaitu
8 gr bubuk agar-agar melon
200 ml air
2 sdm sirup melon
1 sdm selasih
2-3 sdm air panas
1/4 buah melon
Daging kelapa muda
Baca Juga: Murah dan Nikmat, Resep Nasi Telur Ceplok Menu Sahur Praktis yang Meningkatkan Selera Makan
Cara membuatnya, langkah pertama siapkan panci dan masukkan air dan setengah bungkus agar-agar rasa melon, sirup melon, dan aduk hingga merata.
Nyalakan api dan masak hingga mendidih lalu angkat dan masukkan ke dalam cetakan. Diamkan di kulkas sampai padat
Siapkan selasih di mangkuk kecil, masukkan air panas dan biarkan mengembang.
Potong-potong melon berbentuk dadu dan masukkan ke dalam wadah.
Keluarkan agar-agar dari kulkas, potong-potong berbentuk dadu.
Siapkan wadah mangkuk besar, masukkan es batu, melon, agar-agar, selasih, daging kelapa muda, sirup melon, susu, dan aduk hingga tercampur merata.
Es Campur Susu Melon siap untuk disajikan menjadi menu buka puasa kekinan.***
Rekomendasi
