Manis dan Segar, Bikin Takjil Buka Puasa Dari Resep Es Lumut Milo, Acara Bukber Ramadhan Dijamin 100 Persen Sukses!
inNalar.com – Takjil buka puasa memang paling enak pilih minuman yang manis dan bikin seger, resep Es Lumut Milo ini bisa jadi solusinya.
Resep Es Lumut Milo ini cocok buat kamu yang butuh inspirasi menu takjil buka puasa simpel untuk acara bukber Ramadhan.
Perpaduan jelly dan susu coklat Milo ini bakal bikin puas dahaga dan pastinya anti gagal buat jadi variasi minuman sajian disruput orang banyak.
Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat resep Es Lumut Milo yang manis dan segar ini?
Bahan resep Es Lumut Milo terbagi menjadi dua bagian, pertama siapkan kebutuhan untuk membuat jelly lumutnya.
Adapun bagian kedua, siapkan bahan untuk membuat susu milo secara terpisah.
Baca Juga: 4 Tanda Umat Islam Diberi Hati yang Cerah, Nomor 1 Biasa Dilakukan
Bahan yang diperlukan untuk membuat jelly lumut meliputi 1 bungkus jelly rasa coklat yang ukurannya kecil. Selain itu, 80 gr gula pasir, garam, dan 400 ml air.
Sementara untuk bahan membuat es milo, kita memerlukan 4 bungkus milo sachet, 75 ml kental manis, 250 ml susu full cream, dan 100 ml air panas.
Lalu, bagaimana cara membuat resep Es Lumut Milo ini agar jadi minuman takjil buka puasa yang menyegarkan saat bukber Ramadhan?
Baca Juga: Gempa dengan Magnitudo 6 di Tuban, Jawa Timur Sebabkan Infrastuktur dan Rumah di Bawean Rusak
Cara mengolah resep Es Lumut Milo ini, bisa kita mulai dari membuat susunya terlebih dahulu.
Tuang 4 bungkus sachet susu Milo atau setara dengan 400 gr ke dalam wadah susu.
Tuang 100 ml air panas untuk membuat bubuk Milo larut, pastikan rasa minumannya tetap manis dengan memperhatikan proporsi air dan bubuk susunya ya.
Namun tidak perlu khawatir hambar, karena kita menambahkan 75 gr kental manis, aduk hingga rata.
Sembari menunggu susunya semakin dingin, siapkan wadah untuk membuat jelly.
Masukkan 80 gr gula pasir, 1 bungkus sachet jelly coklat dari merek apapun sesuai selera, taburkan dengan sejumput garam.
Disarankan untuk mengaduknya terlebih dahulu agar mudah larut saat dituang air.
Tuang 400 ml air ke dalam wadah jelly, lalu aduk sebentar sebelum dimasak dengan api kompor sedang.
Aduk jelly hingga warnanya coklat gelap, mendidih dan semakin mengental.
Agar tekstur jelinya berbentuk seperti lumut, ikuti tips berikut ini yaitu letakkan 1 bongkah es batu di dalam mangkuk besar.
Kemudian tuang seluruh air jelly ke dalam mangkok, aduk terus dengan pengaduk mixer hingga teksturnya membentuk lumut.
Setelah tekstur jelly sudah mirip lumut, tuang 250 ml susu full cream ke dalam wadah mangkuk tersebut.
Sebaiknya angkat es batu yang ada di mangkuk agar mengaduknya lebih mudah ya.
Setelah itu, campurkan jelly dengan air susu milo yang sudah diracik sebelumnya.
Sajikan minuman tersebut dengan gelas cantik yang bening dan es batu secukupnya.
Minuman segar dari resep Es Lumut Milo siap untuk jadi menu takjil buka puasa simpel buat acara bukber Ramadhan di rumah, selamat mencoba.***
Rekomendasi
