Jadi Menu Andalan Buat Sarapan, Intip Cara Simpel Buat Nasi Uduk dengan Rice Cooker, Dijamin Praktis dan Enak!
InNalar.Com – Siapa yang tak kenal nasi uduk? makanan khas Betawi ini memanglah terkenal dengan cita rasa kaya rempahnya dan harganya yang terjangkau.
Nasi uduk tergolong salah satu hidangan populer Indonesia yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.
Nasi uduk ini bisa jadi hidangan alternatif serbaguna yang bisa dinikmati untuk sarapan, makan siang, atau bahkan untuk makan malam.
Meski banyak yang suka dengan makanan yang satu ini, namun ternyata tak banyak yang tau cara membuat hidangan khas Betawi tersebut.
Nah, berikut ini resep sederhana untuk membuat nasi uduk dengan menggunakan rice cooker atau magic com yang tentunya anti ribet!
Bahan:
1 liter beras
2 cangkir santan
2 gelas air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai dihaluskan
Lengkuas 1 inci, memarkan
Garam secukupnya
Petunjuk pembuatan :
Cuci beras dengan air bersih, aduk-duk dengan tangan sampai airnya terlihat jernih.
Silahkan masukkan beras yang sudah dicuci bersih tersebut ke dalam rice cooker/ majic com.
Masukkan santan, air, daun salam, daun jeruk purut, serai, dan lengkuas ke dalam rice cooker lalu campur semua bahan menjadi satu.
Nyalakan rice cooker dan masak hingga matang. Biarkan nasi selama sekitar 10 hingga 15 menit sebelum membuka tutupnya.
Aduk nasi dengan garpu dan sajikan. Nasi uduk rice cooker siap disantap bersama keluarga.
Ini dia! Hanya dengan beberapa bahan sederhana dan rice cooker Magic Com, Anda sudah bisa membuat nasi uduk yang enak di rumah.
Nasi uduk tentu akan terasa semakin lezat dengan tambahan topping kesukaanmu seperti ayam goreng, tempe atau tahu.
Menu ini cocok untuk jadi salah satu menu masakan harian di rumah yang tidak ribet dan tentunya enak banget!***
Rekomendasi
