

inNalar.com – Meminum minuman yang segar pada saat buka puasa, tentu hal tersebut banyak dilakukan orang-orang Indonesia.
Bagi yang ingin mencicipinya, cobalah untuk membuat takjil segar ini pada saat bulan ramadhan.
Sebab minuman ini akan terasa segar, serta cukup mudah dalam membuatnya.
Baca Juga: Konsumsi 7 Buah Ini Agar Asam Urat Bisa Hempas Kata dr Saddam Ismail, Terbukti Ampuh!
Selain mudah dalam membuatnya, bahan-bahannya pun tidak terlalu sulit untuk dicari.
Adapun nama dari minuman segar ini yaitu es teler alpukat.
Mengikuti channel YouTube Ika Mardatillah, berikut bahan yang diperlukan:
1. Alpukat
2. Susu evaporasi
3. Nutrijel rasa kelapa muda
4. Santan instan
5. Kental manis 1 kaleng
6. Gula pasir 5 sendok makan
7. Biji selasih 1 sendok makan
Cara membuat:
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat nutrijel kelapa muda terlebih dahulu sebagai pengganti kelapa muda.
Msukanlah 1 sachet nutrijel kelapa mudah ke dalam panci dan tambahkan 5 sendok makan gula pasir.
Selain itu, tambahkan pula 1 sachet santan instan yang ditambah dengan 700 ml air dan aduk hingga merata.
Berikutnya, masaklah campuran nutrijel tersebut hingga mendidih, lalu letakan di suatu wadah dan dinginkan.
Pada saat sudah mendingin, maka keruklah nutrijel tersebut menggunakan alat yang biasanya digunakan untuk mengeruk daging kelapa atau bleweh.
Selanjutnya, seduhlah 1 sendok makan biji selasih dengan air panas secukupnya, dan tunggu hingga biji selasihnya mengambang.
Siapkan alpukat matang dan potonglah dengan ukuran yang diinginkan.
Jika sudah, maka ambilah suatu wadah yang besar dan masukan es batu di dalamnya.
Kemudian, masukan nutrijel yang tadi sudah dikeruk beserta dengan potongan alpukatnya.
Jangan lupa tambahkan pula biji selasih diikuti dengan satu kaleng kental manis.
Selanjutnya, tambahkan pula susu evaporasi sekitar 200 ml ke dalam wadah tersebut dan aduklah hingga merata.
Selesai, kini es teler alpukat menu takjil buka puasa sudah dapat dinikmati selama bulan ramadhan.
Menu minuman segar ini juga cepat dibuat, karena hanya membutuhkan waktu sekitar 3 menit untuk membuatnya.
***