Buat Hari Natal 2022 Makin Spesial, Resep Kue Jahe Ala Farah Quinn
inNalar.com – Di artikel ini akan dibagikan resep kue jahe ala chef kenamaan Farah Quin, tak terasa penghujung tahun 2023 sudah didepan mata, perhelatan Natal 2022 akan segera dilaksankan beberapa hari kedepan.
Meski dirayakan pada tanggal 25 Desember 2022, euforia Natal nampaknya sudah bisa dirasakan sejak akhir bulan November.
Mulai dari pernak pernik Natal dan juga jajanan khas Natal sudah bisa dijumpai di pusat perbelanjaan. Tak lupa hidangan khas natal seperti kue jahe yang tidak boleh dilewatkan.
Natal akan terasa semakin menyenangkan saat dekorasi dirumah penuh dengan nuansa warna merah dan hijau, tak lupa pohon Natal dan ornamen-ornamen natal seperti lonceng atau permen.
Tidak hanya ornamen dan dekorasi rumah yang diperhatikan, buat para ibu menyiapkan hidangan khas natal tentu akan membuat seluruh keluarga bersuka cita.
Nah, buat kamu yang sedang mencari resep kue jahe untuk menyambut natal, silakan bisa mencatat resep dan bahan-bahan dibawah ini:
Bahan Dasar
Butter 180 gram, 400 gram tepung terigu, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, 2 sdt kayu manis, 1/4 pala bubuk, 1/4 soda kue, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt spekoek, dan 125 gr sirup gula jawa
Bahan Untuk Icing
1 butir telur, sedikit garam, 1/2 sdt sari jeruk nipis, 1/4 vanila,
Baca Juga: Link Live Streaming Senegal vs Belanda di Piala Dunia 2022: Gakpo Siap Cetak Gol, Tanpa Mane
Step By Step Pembuatan Resep Jahe ala Farah Quinn:
1. Untuk membuatnya sangat mudah, campurkan semua bahan dasar sesuai dengan takaran yang yang bisa kalian lihat diatas. Masukkan dalam mangkuk kemudian bisa dimixer sampai menyatu dengan halus dan tidak ada butiran butiran yang tersisa. Simpan telur untuk dimasukkan terakhir, setelah adonanan dimixer dan sudah lembuat, masukkan 1 butir telur lalu mix lagi hingga menyatu dengan sempurna.
2. Untuk menggantikan saus molase, Farah Quinn menggunakan gula jawa sebagai pengganti, dikarenakan saus molase sangat mahal di Indonesia. Campurkan 125 gr sirup gula jawa, aduk hingga merata dengan adonan dengan spatula
3. Setalah adonan tercampur sempurna, ambil cetakan sesuai dengan selera. Untuk membuat nuansa natal semakin terasa, kalian bisa memilih cetakan pohon natal atau bintang. Agar cetakan tidak lengket, jangan lupa baluri terlebih dahulu dengan tepung di bawah cetakan.
Baca Juga: Nonton Anime Chainsaw Man Episode 6 Sub Indo Full HD di Sini Sekarang
4. Masukan adonan dengan hati-hati agar tidak tumpah-tumpah, saat sudah siap masukkan kedalam oven 180 derajat celcius selama 30 menit.
5. Sembari menunggu kuenya matang, campur bahan-bahan icing didalam mangkuk dan mixer hingga menggembang. Setelah menggembang ditiriskan.
6. Last step, saat kue jahe sudah matang bisa dihias menggunakan icing yang sebelumnya sudah dibuat.
Mudah bukan? Selamat mencoba dan rayakan hari Natal dengan sukacita.***
Rekomendasi
