10 Wisata Kuliner Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba, Cita Rasanya Unik dan Pasti Bikin Ngiler!
inNalar.com – Provinsi Jawa Timur tidak akan ada habisnya jika yang dibahas adalah wisata, mulai dari wisata alam, wisata edukasi hingga wisata kuliner semuanya lengkap di provinsi ini.
Menjadi provinsi terbesar di Pulau Jawa, jumlah populasi di Jawa Timur kurang lebih mencapai 41.149.974 juta penduduk.
Kalau membahas soal makanan, Beragam wisata kuliner yang ada di Jawa Timur mempunyai cita rasa yang khas, dan pastinya rasanya juga sangat lezat.
Baca Juga: Prediksi Soal UTS Sosiologi Kelas X Semester 1 2023 Lengkap dengan Kunci Jawabanya, Simak di Sini
Untuk itu, dalam artikel ini akan mengulas 10 kuliner yang ada di Jawa Timur untuk dicoba, apa saja? Simak di bawah ini.
Berikut 10 daftar kuliner Jawa Timur yang wajib dicoba:
- Rawon
Terkenal sebagai makanan khas Surabaya yang juga ada daerah lain seperti rawon Pasuruan.
Rawon sudah ada sejak 901 Masehi pada era Kerajaan Mataram.
Dengan ciri khas kuah hitam, hal ini diakibatkan penggunaan kluwek dan daging menjadi bahan utama rawon.
Penyajian rawon di sandingkan dengan toge, telur asin dan juga kerupuk udang sebagai pelengkap
- Pecel Madiun
Mempunyai ciri khas dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Terdapat rumah makan Pecel Madiun legendaris yaitu Yu Gembrot yang sudah membuka cabang di berbagai daerah.
- Sego Tempong
Makanan khas berasal dari Kabupaten Banyuwangi dengan kumpulan sayuran yang sudah direbus dengan lauk tahu, tempe, bakwan jagung serta ikan jambal yang digoreng dengan tepung.
Tempong dalam Bahasa Osing berarti tampar dalam Bahasa Indonesia
Rasa pedas sego tempong yang memberikan sensasi pedas seperti ditampar.
- Lontong Balap
Termasuk makanan khas Surabaya yang asal-usul namanya bermula dari wadah gentong yang dipukul penjual dan agar tidak ketinggalan pembeli para penjual ini sedikit berlari sehingga seperti balapan.
- Bakso Malang
Kota Malang terkenal dengan bakso yang dimana penjual bakso di Kota Malang sangatlah banyak.
Keunikan bakso ini ada pasa bakwan Malang yang renyah.
Terdapat beberapa bakso Malang yang terkenal seperti Bakso Gun, Bakso Bakar Pak Man dan Bakso President.
- Lodho Ayam
Makanan ini mirip dengan opor dan yang membedakan ialah kuah santan yang kental dan rasa pedas serta beraroma bakar yang wangi.
Arti lodho yaitu lembut yang membuat ayam lodho berarti ayam dengan tekstur daging yang lembut atau empuk.
- Bebek Sinjay
Pemilik bebek sinjay memulai usaha pada 2001
Ciri khas dari bebek sinjay ini ialah gorengan yang matang namun dengan daging yang sangat empuk dan gurih serta rempah-rempah yang meresap.
- Sate Madura
Seperti namanya sate ini berasal dari Madura yang membuatnya unik ialah bumbu kacangnya.
Bumbu yang kaya akan rempah serta bumbu kacang yang gurih.
- Rujak Cingur
Merupakan makanan tradisional yang berasal dari Surabaya.
Bercita rasa masin, asam, gurih juga pedas.
Cingur yang dalam bahasa Jawa berarti mulut yang di makanan ini berarti irisan mulut sapi yang direbus lalu dicampur pada rujak.
- Tahu Campur
Salah satu kuliner dari Kabupaten Lamongan yang mempunyai cita rasa gurih dan manis.
Baca Juga
Dinamakan tahu campur karena dicampur dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, perkedel singkong, selada air, mi kuning, tahu goreng serta kerupuk udang.
Makanan khas Jawa Timur yang wajib dicoba jika berwisata ke Jatim
Beragam cita rasa yang khas di masing-masing daerah dan kuliner ini gampang ditemui di berbagai daerah.***
Rekomendasi
